Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto z mandarynkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z mandarynkami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60-70 dag mandarynek
- 160 ml oleju np. słonecznikowego lub rzepakowego
- 1 szklanka cukru
- 1 duże jajko
- 60 dag gęstego jogurtu naturalnego np. greckiego
- 50 dag mąki pszennej
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- cukier puder do posypania. Ponadto: masło lub margaryna oraz bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
Dwie mandarynki wyszoruj pod bieżącą wodą, sparz wrzątkiem i osusz. Zetrzyj z nich skórkę i wyciśnij sok. Pozostałe owoce obierz ze skórki i podziel na cząstki.
2
Przesianą mąkę wymieszaj wraz z sodą oczyszczoną. Do dużej miski wlej olej, dodaj cukier, jajko, sok oraz skórkę z mandarynki i wymieszaj mikserem. Następnie dodaj jogurt i miksuj całość jeszcze chwilę. Na koniec, nie przerywając ucierania, stopniowo dodawaj mąkę.
3
Blachę wysmaruj masłem lub margaryną i wysyp bułką tartą. Wlej ciasto, wyrównaj łyżką. Na wierzchu równomiernie rozłóż cząsteczki mandarynek, lekko wciskając je w ciasto.
4
Piekarnik rozgrzej do 160° C i piecz ciasto około 50-60 minut do tzw. suchego patyczka. Studź na kratce. Wystudzone ciasto oprósz obficie cukrem pudrem.
5
Rada: Wierzch ciasta możesz również polać samodzielnie przygotowanym lukrem mandarynkowym. Do 3-4 łyżek soku wyciśniętego z mandarynek dodaj 12 dag cukru pudru i całość dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
6
<strong> (bez czasu oczekiwania): 25 minut. Porcja: 290 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie