Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Cukinia z białym winem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1453
12
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231837
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4995
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1453
12
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231837
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4995
8
76
REKLAMA
Desery
Cukinia z białym winem
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże lub 4 małe cukinie
- 160 g ryżu
- sól i pieprz czarny
- 1 mała cebula
- 1 czerwona papryka
- 80 g zielonych oliwek bez pestek
- 30 g masła
- 100 ml białego wina
- 100 ml śmietany
- 100 g tartego żółtego sera
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Umyte cukinie przecinamy wzdłuż na połowy i łyżeczką usuwamy gniazda nasienne. Ryż gotujemy w posolonej wodzie. Odcedzamy. Cebulę obieramy, z papryki usuwamy nasiona. Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę. Oliwki tniemy na połowy. Cebulę podsmażymy na maśle, dodajemy paprykę i oliwki. Doprawiamy solą i pieprzem, podlewamy winem, dusimy 5 min.
2
Następnie dodajemy ryż, śmietanę i tarty ser. Mieszamy i odstawiamy. Lekko posolone cukinie napełniamy farszem. Posypujemy serem, skrapiamy oliwą. Układamy w natłuszczonej brytfannie. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy w temperaturze 180°C przez 20 minut.
3
Czas przygotowania 60 minut. Cena jednej porcji około 1,80 zł
4
Wartość odżywcza jednej porcji 426 kcal Białko 9,1 g/ Tłuszcz 16 g/Węglowodany 38 gŹródło: Rewia