Desery Przepis na:
Cytrynek
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 34
Dodano: 07.04.2010
Odsłon: 1044
łatwe ciasto w przygotowaniu, idealne na każdą okazję
Składniki
- Mąka pszenna, 3/4 szklanki
- kisiel cytrynowy, 3
- jajka, 6
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- cukier, 1,5 szklanki
- woda, 2szklanki
- masło, pół kostki
- budyń waniliowy, 2
- śmietana 18%, 3
- galaretka cytrynowa, 2
- śnieżka, 1
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić z cukrem na sztywna pianę, dodać żółtka, mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kisielem i dodać do masy jajecznej. Ubijać. Ciasto wylać do wyłożonej pergaminem blaszki, piec 35 minut w temp. 180 stopni.
-
Zagotować jedną szklankę wody z masłem, cukrem i sokiem z połowy cytryny. Budynie rozrobić w jednej szklance wody, wlać na wrzącą wodę z masłem. Chwilę gotować.
-
Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody. Śmietanę ubić ze śnieżką, dodać tężejące galaretki i nadal ubijać na puszysta piankę.
-
Upieczony i wystudzony biszkopt przekroić na pół. Ciepły budyń wyłożyć na jedną połowę biszkopta. Pozostawić do wystygnięcia. Na zimna masę cytrynową wyłożyć piankę, przykryć drugą częścią biszkopta. Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.
6844 odsłon
25
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz