Smaker

Czekoladowiec z orzechami i rodzynkami

01.01.2018 Odsłon: 1045
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
Ewa-Maria
Ewa-Maria

Szybkie i pyszne ciasto, które zawsze się udaje. Do podawania na zimno lub gorąco z kulką lodów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3778

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2139

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2614

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5593

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1610

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5604

60 min
8
Ciasta
Czekoladowiec z orzechami i rodzynkami
Autor:
Ewa-Maria
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • masło - 125g/pół kostki
  • mleko - 1 szklanka
  • cukier - 1 szklanka
  • powidła śliwkowe - 3 łyżki
  • jajka - 4 sztuki
  • mąka pszenna - 2 szklanki
  • kakao - 4 łyżki
  • orzechy, migdały, rodzynki - 3 garści
  • czekolada deserowa - kilka kostek
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

* Mleko, masło i cukier włożyć do średniego garnka (finalnie cała masa na ciasto będzie się musiała zmieścić) i pogdrzać aby rozpuścić masło i cukier (nie gotować!!!). * Kiedy około połowa tłuszczu się rozpuści można już nie podgrzewać tylko poczekać do całkowitego rozpuszczenia. * Dodać powidła i mieszając dodawać po jednym żółtku. (białka zostawić w osobnej miseczce) * Do tak przygotowanej masy dodać sodę i wymieszać energicznie aż do wutworzenia piany.

2

*Do miski przesiać przez sitko mąkę i kakao. Dodać posiekane bakalie i wymieszać. * * Mieszankę dodać do masy w garnku i dobrze wymieszać. * Do masy dodać ubitą na sztywno pianę z białek - wymieszać * Na końcu posiekane kostki czekolady

3

* blaszkę do pieczenia 24x28cm wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą * wylać masę * piekarnik rozgrzać do 170 stopni i piec ciasto 40-45min z termoobiegiem ********************************************************************************************************************** Ciasto można serwować również na ciepło - dzięki temu dodane cząstki czekolady stają się delikatnie płynne. Do tego bita śmietana lub kulka lodów !!! ******SMACZNEGO******