Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4172
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 207
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 728
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3574
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 738
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4172
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 207
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 728
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3574
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 738
4
REKLAMA
Ciasta
Deser lodowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag serka mascarpone
- 40 dag śmietanki kremówki 30 proc
- 12 dag cukru pudru
- 10 dag gorzkiej czekolady
- 1 łyżka kakao
- 10 dag białej czekolady
- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów (ok. 15 dag)
- polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1
Gorzką czekoladę połam na małe kawałki. Włóż do szklanej miski, dodaj kakao i rozpuść w kąpieli wodnej, aż masa będzie gładka i błyszcząca. Wystudź. W ten sam sposób rozpuść białą czekoladę.
2
Do miski włóż mascarpone, dodaj cukier puder, dokładnie wymieszaj. Dobrze schłodzoną kremówkę ubij na sztywno mikserem na średnich obrotach. Stopniowo dodawaj ją do mascarpone, delikatnie mieszając łyżką. Masę serowo-śmietanową podziel na dwie części. Do jednej części dodaj rozpuszczoną białą czekoladę, do drugiej ciemną, delikatnie wymieszaj.
3
Keksówkę wyłóż folią aluminiową tak, aby jej spora część wystawała ponad brzegi foremki. Na spodzie rozłóż biszkopty i wylej jasną masę. Ułóż na niej biszkopty i przykryj je ciemną masą. Wierzch wyrównaj łyżką i przykryj biszkoptami.
4
Foremkę owiń folią aluminiową, wstaw do zamrażarki na kilka godzin. Deser wyjmij z zamrażarki na kilka minut przed podaniem, by łatwiej się kroił. Boki udekoruj biszkoptami. Możesz je lekko zwilżyć wodą, aby lepiej przylegały. Całość udekoruj rozpuszczoną polewą czekoladową.
5
(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 360 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie