Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
tort idealny na święta wielkanocne. Dzieci będą zachwycone :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5422
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 669
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29787
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2084
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5422
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 669
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29787
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2084
25
REKLAMA
Ciasta
Drip cake z czekoladowym zajączkiem i słodyczami
Black_soul
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Biszkopty x2:
- - 3 jajka - 3 łyżki cukru - 3 łyżki mąki tortowej - 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Krem czekoladowy:
- - 8 dag margaryny Kasia - 2 łyżki cukru pudru - 10 dag mlecznej czekolady
- Dodatkowo:
- - 5 łyżek dżemu wiśniowego
- krem maślany:
- - 100 g miękkiego masła 82% - 82,5 g cukru pudru - 1,5 łyżki zimnego mleka - sok z cytryny do smaku - barwnik spożywczy:różo
- Polewa:
- - 5 dag gorzkiej czekolady - 55 ml śmietanki kremówki 30%
- Do dekoracji:
- - czekoladowe zajączki, herbatniki, czekoladowe jajka
Sposób przygotowania:
1
1. Biszkopty: Białko ubijamy na sztywną pianę, wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Wsypujemy obie mąki z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy około 16 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony studzimy. W ten sam sposób pieczemy jeszcze jeden biszkopt. Zimne przekrawamy na pół.
2
Krem czekoladowy: Margarynę ucieramy z cukrem pudrem do białości. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Letnią czekoladę stopniowo dodajemy do utartego margaryny i ucieramy.
3
Przekładanie: Tort przekładamy następującymi warstwami: (od dołu) biszkopt krem czekoladowy biszkopt dżem wiśniowy biszkopt krem czekoladowy biszkopt
4
Krem maślany: Masło ucieramy na puszystość (aż będzie białe) i następnie dodajemy pozostałe składniki przy tym dokładnie ucierając. Krem mieszamy z barwnikiem. Różowym kremem smarujemy boki i wierzch tortu.
5
Polewa: Czekoladę łamiemy na kawałki. Śmietankę podgrzewamy prawie do momentu wrzenia. Czekoladę zalewamy śmietanką, odstawiamy na kilka minut. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy polewę do ostygnięcia. Letnią ale płynną dekorujemy tort.
6
Dekoracja: Tort dekorujmy słodyczami. Tort wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gotowe!