Desery Przepis na:
Drożdżówki z serem
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 693
Dodano: 27.03.2014
Odsłon: 6832
moje ulubione drożdżówki
Składniki
- CIASTO:
- 350 g mąki
- 35 g drożdży
- 3/4 szkl. mleka
- 2 żółtka
- 1/3 kostki margaryny
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
- Nadzienie:
- 200 g twarogu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 żółtko
- cukier do smaku
- 3 łyżki wiórek kokosowych
- Dodatkowo: mąka do oprószania
- białko do posmarowania
- lukier
| > 6 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mleko podgrzewamy, margarynę roztapiamy. W połowie mleka rozkruszamy drożdże, dodajemy łyżkę cukru i mąki, mieszamy, odstawiamy na 15 min. do wyrośnięcia. Do dużej miski wsypujemy mąkę i suche składniki, dodajemy żółtka, drożdże, resztę mleka a na końcu margarynę. Wyrabiamy ciasto, w razie potrzeby podsypujemy mąką. Przykrywamy ściereczką, odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce.
-
W tym czasie robimy nadzienie: twarożek mieszamy z żółtkiem, cukrem, mąką i wiórkami na jednolitą masę.
-
Ciasto wyrabiamy ponownie, rozwałkowujemy w kształt prostokąta, smarujemy nadzieniem.
Zwijamy do środka jeden bok.
Następnie nakładamy drugi bok.
Ciasto tniemy na 8 równych kawałków.
Powstały kawałek łapiemy na środku i obracamy jeden z końców o 180 stopni. Tak robimy z resztą ciasta. Układamy na blasze wyłożonej pergaminem, Smarujemy rozbełtanym białkiem, i pieczemy ok. 25 min. w 180 stopniach. Lekko przestudzone drożdżówki smarujemy lukrem.
Twoje notatki do przepisu
3910 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marysiaz 23 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
zakręcone pyszności :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kantarella 29 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Wlasnie sie pieka, dziekuje za przepis :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
beeatka88 28 marca 2014Zgłoś do usunięcia
zajefajne i smaczne.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 27 marca 2014Zgłoś do usunięcia
moje też :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Moje też ulubione.0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 27 marca 2014Zgłoś do usunięcia
I moje również. Pycha ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz