Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 356
Dodano: 23.06.2011
Odsłon: 9010
> 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
ubic dobrze jajka z cukrem, dodac sol i olej, wymieszac. dodac mleko, i w 3 partiach make. wyrabiac ciasto az bedzie miekkie, sprezyste i swiecace..ma byc lekko klejace. owinac w folie i wlozyc na 2h do lodowki.
z ciasta rwac male kuleczki i cieniutko je rozwalkowac (ksztalt owalny). robic tak ze wszystkim ciastem. aby nie przywieralo to podsypac pod spodem maka.
rozgrzac olej i smazyc ciasteczka, odsaczyc na papierze. cukier puder wymieszac z kardamonem. posypac nim ciastka.
mozna zamiast cukru pudru uzyc syroc pukrowy. zagotowac szkalnke wody, dodac 1 1/2 szk cukru, sok z cytryny. jak macie dostep do wody rozanej - dodac troszke ew kardamon... i maczac w zimnym syropie ciastka... ja osobiscie wole w pudrze...
Na skróty
Komentarze do przepisu (1)

Zazula1 23 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Do wypróbowania,ciekawy sposób na te uszy :)1 Kto głosował? | Odpowiedz