Desery Przepis na:
Jagielnik z mango i Oreo - wegański
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 174
Dodano: 29.04.2020
Odsłon: 657
Ciasto jaglane, na mleku roślinnym,
z galaretką mango i ciasteczkami Oreo
Składniki
- 300g kaszy jaglanej
- 1l mleka roślinnego - migdałowego
- 5 łyżek cukru
- 2 x 176g ciastek Oreo (- 4 szt do dekoracji)
- 2 łyżki oleju kokosowego w postaci stałej
- 400ml pulpy mango
- 100ml wody
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżeczki agaru
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciastka mielimy na pył. Olej kokosowy podgrzewamy do rozpuszczenia.
Ciastka mieszamy z olejem, wykładamy nimi dno tortownicy i mocno dociskamy.
Chłodzimy w lodówce.
Kaszę jaglaną płukamy, następnie przekładamy do garnka.
Zalewamy mlekiem roślinnym.
Gotujemy do miękkości.
W razie potrzeby, można jeszcze dolać wody.
Gotową kaszę słodzimy, i blendujemy.
Na ciasteczkowy spód wykładamy jeszcze ciepłą kaszę. Odstawiamy do wystygnięcia.
Wodę podgrzewamy z cukrem, rozpuszczamy w niej agar / żelatynę.
Gdy trochę ostygnie, dodajemy pulpę mango.
Na wystudzoną warstwę z kaszą, wylewamy mus mango, wkładamy do lodówki.
Do dekoracji użyłam kiwi, ciasteczka oreo i ananas liofilizowany.
505 odsłon
3
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 30 kwietniaZgłoś do usunięcia
Wyśmienity przepis :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 30 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszności :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 29 kwietniaZgłoś do usunięcia
Cudowny przepis, nie jestem weganka, ale czesto jem dania weganskie, gdyz sa bardzo smaczne. To ciasto na pewno wypróbuje, gdyz zapowiada sie swietnie i wszystkie skladniki mam "pod reka" :)0 Kto głosował? | Odpowiedz