Desery Przepis na:
krówka
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 7
Dodano: 13.05.2011
Odsłon: 21879
pyszne ciasto, bardzo proste, bez pieczenia
Składniki
- herbatniki petitki, 3 paczki
- mleko, 2 szkl
- cukier waniliowy, 1
- żółtka, 2
- Mąka pszenna, 1 szkl
- cukier, 1/2 szkl do kremu+ 2 łyżki do śmietany
- margaryna, 1/2
- krakersy, 2 paczki
- masa krówkowa, 1
- Śmietana 30%, 400ml
- żelatyna, 2 łyżki
- gorzka czekolada, 1/2 tabliczki
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Blachę wykładamy folią(żeby ciasto nie przywierało) i wykładamy herbatniki
-
Robimy masę budyniową: 1,5 szkl mleka, margarynę,cukier zagotowujemy. Cukier waniliowy, mąkę i żółtka mieszamy z resztą mleka.Wlewamy stopniowo do zagotowanej masy i chwilkę gotujemy aż powstanie gęsty budyń.
-
Gorącą masę wylewamy na herbatniki w blaszce.Wyrównujemy masę budyniową i układamy warstwę krakersów, przyciskamy je zeby sie dobrze trzymały możemy obciążyć na chwilkę czymś cięzkim.
-
Następnie masę krówkową rozprowadzamy na krakersach a na nią układamy kolejną warstwę krakersów, przyciskamy czymś ciężkim i robimy śmietanę:)
-
Śmietanę wlewamy do miski dodajemy cukier i ubinjamy mikserem. następnie rozpuszczamy żelatynę w niewielkiej ilości ciepłej wody gdy woda bedzie zimna a żelatyna bedzie powoli krzepnąć dodajemy ją do śmietany i jeszcze przez chwilę ubijamy. Wykładamy śmietanę na krakersach i wyrównujemy. Na koniec ścieramy czekoladę i dekorujemy ciasto wstawiamy do lodówki najlepsze jest dopiero po paru godzinach
-
SMACZNEGO:)
1516 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz