Krucha szarlotka

Przygotowanie

1. 

   Blachę lub tortownicę starannie wysmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.

2. 

   Utrzyj ciasto z masła,cukru,z 2 opakowań cukru waniliowego,soli,cynamonu i mąki.

3. 

   Przygotuj masę jabłkową: owoce obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.Lekko odciśnij soki i wymieszaj z bułką tartą i z 1 opakowaniem cukru waniliowego.

4. 

   Wyłóż formę 3/4 ciasta na wierzchu połóż masę jabłkową. Posyp kruszonką z pozostałego ciasta

5. 

   Piecz na środkowej półce piekarnika temp 195 stopni.Jeśli masz piekarnik z obiegiem powietrza to trochę niżej.