Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 966
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104834
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 966
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104834
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
REKLAMA
Ciasta
lesny torcik;)
mysz204
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 9jaj
- szkl cukru+ 3/4 do masy maslanej+2 lyzki do ponczu
- szkl maki pszennej
- 1/3 szkl maki ziemniaczanej
- cukier waniliowy
- 750 ml smietanki 30%
- 250-300 gram borowek
- galaretka smak lesny
- ok 4-5 lyzek cukru pudru
- ozdoby z masy cukrowej(wykonalam sama;) )
- 5 lyzeczek zelatyny
- maslo(ja uzylam zwyklego roslinnego ale lepsze bedzie prawdziwe.)
- cytryna
- 1/2szkl wrzatku(do ponczu)
Sposób przygotowania:
1
z 7 jaj szklanki cukru,obu mak oraz cukru waniliowego upiec biszkopt w tortownicy 28cm.po wystudzeniu wyciac ksztakt ( u mnie grzyb). do 1/2szklanki wody dodac sok z nieduzej cytryny oraz 2 lyzki cukru( tym nasaczymy tort).
2
kremowke podzielic na pol . do jednej ubitej czesci dodac borowki oraz 2-3 lyzki cukru pudru a takze 3 lyzeczki zelatyny rozpuszczonej w 1/3 szkl wrzacej wody. pierwszy blat nasaczyc i na to wylozyc nasza pierwsza mase. przykryc drugim blatem ktory tez nasaczamy. druga czaesc smietanki ubijamy dodajac na koncu pokrojona w kostke galaretke oraz zelatyne.wykladamy na nasz biszkopt i przykrywamy trzecim ktory tez nasaczamy reszta ponczu. wstawiamy do lodowki na okolo godzine by tort sie scisnal. po tym czasie robimy mase maslana : 2 jaja ubijamy w kapieli wodnej z niepelna szklanka cukru, cukrem waniliowym az do bialosci. po wystudzeniu dodajemy kostke masla i ucieramy. nasz tort obsmarowac dokladnie masa i znow odstawic do lodowki by krem na wierzchu stezal. nastepnie przystepujemy do ozdabiania, ja zabarwilam wiorki kokosowe na czerwono ktore byly kapeluszem muchomora a tzronek to wiorki biale. ozdoby wykonalam z masy cukrowej. mech zrobilam z biszkoptu ktory zostal mi po wykrojeniu ksztaltu grzyba i zabarwilam go na zielono;) smacznego;)