Desery Przepis na:
Letni Torcik
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 734
Dodano: 22.08.2010
Odsłon: 10757
Prosty,lekki i milusi dla podniebienia wytwór mojej fantazji ;) Przepis na biszkopt znajdziecie u irmy w "ciasto cappucino".Polecam ten biszkopt! Reszta to moja wyobraźnia;) Przepis jest na dużą tortownicę.
Składniki
- biszkopt czekoladowy, 2 blaty
- ser śmietankowy (do serników), 50 dkg
- Śmietana kremówka, 500 ml
- galaretka cytrynowa, 1 szt.
- galaretka pomarańczowa, 2 szt.
- czekolada mleczna z bakaliami, 1 tabliczka
- borówki amerykańskie (lub jagody), 25 dkg
- cukier puder, 4-5 łyżek
- sok z cytryny, 1 duża łyżka
- sok z pomarańczy, dowolnie - do nasączenia biszkoptu
- cukier waniliowy, 1 opakowanie
- owoce do przybrania, -u mnie 2 brzoskwinie
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Galaretki (jedną pomarańczową i cytrynową) rozpuścić w dwóch większych,wysokich naczyniach,każdą w 250 ml wrzątku. Ostudzić. Opłukać i dokładnie osączyć borówki.
-
Wyłożyć tortownicę folią spożywczą,ułożyć jeden blat,nasączyć sokiem pomarańczowym w/g upodobań.
-
Do tężejącej galaretki cytrynowej cieniutkim strumieniem wlewać 250 ml śmietanki jednocześnie miksując na najwyzszych obrotach. Dosłodzić 1-2 łyżkami cukru pudru. Wsypać borówki i szybko wymieszać. Wylać masę na biszkopt.
-
Na tężejącą masę położyć drugi blat,lekko docisnąć i również nasączyć sokiem pomarańczowym.
-
Pozostałą śmietankę ubić na sztywno. Czekoladę drobno posiekać.
-
Do zimnej galaretki pomarańczowej dodawać na przemian po łyżce sera i ubitej śmitany miksując na średnich obrotach. Dosłodzić 2-3 łyżkami cuktu pudru (w/g smaku),dodać sok cytrynowy i miksować na wysokich obrotach jeszcze ok. 3 min. Wmieszać posiekaną czekoladę i natychmiast przełożyć na biszkopt. Dokładnie wyrównać.
-
Drugą z galaretek pom. rozpuścić w 350 ml wrzątku,ostudzić. Tort przybrać owocami i zalać tężejącą galaretką.
-
Wstawić na całą (niestety) noc do lodówki.
-
SMACZNEGO!!! ;)))
Twoje notatki do przepisu
3618 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewakarpinska26 26 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Jak się widzi takie cudne ciasto to aż się same oczy śmieją. Gratuluje świetnego pomysłu.3 Kto głosował? | Odpowiedz
edytek 24 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda naprawdę cudnie3 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 24 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
piękny torcik,ślicznie poukładałaś te brzoskwinie na górze bomba3 Kto głosował? | Odpowiedz
EwwRaa 22 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Milo czytać Wasze komentarze ;)Dziękuję bardzo!!!
2 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 22 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Jest mi bardzo miło, że wykorzystałaś do swojego wypieku mój przepis na biszkopt. Twoja wyobraźnia nie zawiodła Cię i powstał piękny tort, który przy najbliższej okazji wypróbuję, tym bardziej, że cytryna i pomarańcza w ciastach to moje smaki, o czym już nieraz pisałam. Pozdrawiam.3 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 22 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Jest wieczór, ja już po kolacji, a tu taki widok, że zrobiłam się znowu głodna. :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
anulka23 22 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
ale pyszne3 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchcik 22 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda super!3 Kto głosował? | Odpowiedz