Smaker
Sylwester

Makowiec biszkoptowy

05.02.2017 Odsłon: 3377
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
karolinnassn
karolinnassn

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 536

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1834

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3693

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 381

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2217

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2838

60 min
7
Ciasta
Makowiec biszkoptowy
Autor:
karolinnassn
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 20 dag cukru
  • 12 dag mąki
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki wody
  • sól
  • 20 dag mielonego maku
  • 5 dag cukru
  • łyżka miodu
  • łyżka masła
  • białka z 2 jajek
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki orzechów włoskich
  • 2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
  • łyżka konfitury różanej
  • 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny
  • 20 dag cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Zmielony mak zalewam szklanką wrzątku, czekam aż napęcznieje i odsączam go z nadmiaru wody. Bakalie siekam, masło roztapiam na patelni, bialka ubijam ze szczyptą soli. Mak łączę z miodem, cukrem, bakaliami, różą, masłem i pianą.

2

Żółtka ucieram z cukrem, dodaję wodę, stopniowo mąkę. Białka ubijam ze szczyptą soli i mieszam z żółtkami. Ciasto przelewam na blachę i piekę 12 minut w 180 st C. Wyjmuję, odrywam ciasto od papieru, smaruję je masą makową i zwijam w rulon. Owijam papierem i pozostawiam do wystygnięcia.

3

Sok z cytryny przecedzam i mieszam z cukrem pudrem. Ciasto odwijam z papieru, smaruję je lukrem.