Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto jest hitem każdej rodzinnej imprezy... Właściwie to każdej imprezy. Lubią je wszyscy...i dorośli i dzieciaki :-)
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2907
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11286
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2693
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27692
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2907
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11286
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2693
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27692
Składniki
Całe jajka miksujemy z cukrem. Kiedy cukier wstępnie się rozpuści zaczynamy dodawać stopniowo i na przemian mleko, olej i mąkę. Ja dla ułatwienia sobie życia mieszam mąkę z proszkiem i sodą, a olej z mlekiem (wiadomo, że nie połączą się dokładnie, ale to nie przeszkadza). Cały czas miksujemy - na średnich obrotach miksera. Kiedy wsypiemy i wlejemy już wszystkie składniki, dodajemy kakao i powidła śliwkowe. Jeszcze chwile mieszamy i wylewamy na blaszkę.
Ciasto pieczemy - UWAGA - w 145 C przez 1 godzinę i 15 min. Czas i temperatura nietypowe, ale dzięki temu cisto jest puchate i wilgotne.
Jeśli po wyjęciu z piekarnika ciasto wam się "zapadnie" to znaczy, że piekliście za krótko. Ale wierzcie mi - nadal będzie pyszne... Niektórzy z moich przyjaciół właśnie takie lubią najbardziej :-) Ciasto można "wcinać" jeszcze ciepłe, ale ja zazwyczaj pozostawiam je do ostygnięcia i dodaję polewę kakaową (własnej roboty - z przepisu babci). Smacznego :-)