Desery Przepis na:
Piegusek na białkach
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 225
Dodano: 29.04.2010
Odsłon: 13560
Proste do zrobienia i co najważniejsze wykorzystujemy surowe białka
Składniki
- mąka, 20 dkg
- masło, kostka
- cukier puder, 15 dkg
- białka, szklanka
- mak, 20 dkg
- rodzynki, 10 dkg
- orzechy włoskie, 10 dkg
- cukier waniliowy, 1 op
- cukier puder do posypania
- tłuszcz i b.tarta do formy
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wymieszać mąkę, cukier, mak proszek do pieczenia, dodać rozpuszczone masło. Ubić na sztywno białka, delikatnie wymieszać z makową mieszanką, na końcu dodać bakalie i cukier waniliowy.
-
Keksówkę wysmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą.
-
Przełożyć masę do keksówki. Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika piec ok 50 min. Posypać cukrem pudrem
-
Pierwotny przepis pochodzi z książki "pyszne ciasta" -makowy placek na pianie. Zmniejszyłam ilość dodanego cukru pudru, zwiększyłam ilość bakalii i olałam dodanie skórki otartej z cytryny.
Twoje notatki do przepisu
9106 odsłon
20
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
inka1100 14 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Wszystko ładnie, tylko szkoda że na zdjęciu widać zakalca0 Kto głosował? | Odpowiedz
efa74 28 września 2010Zgłoś do usunięcia
super szybkie i pyszne, polecam jak nie masz co zrobić z białkami ,0 Kto głosował? | Odpowiedz
kasiarka 07 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za odpowiedź, ciacho upiekłam i było pyszne! Polecam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
szozda1975 19 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Kasiarka, mak ma być suchy. Ciasto trochę przypomina w smaku babkę piaskową.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kasiarka 19 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Czy ten mak ma być zmielony i suchy?1 Kto głosował? | Odpowiedz
szozda1975 29 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wiola- zawsze miałam dylemat co zrobić z białkami które zostają po np. kruchym ciachu. Szkoda wylewać, jajecznica z białek jest średnio dobra... Znalazłam to ciacho przypadkiem, myślę że może być niezłe z polewą czekoladową, albo jakimiś mokrymi owocami w środku.... Robi się szybko i chyba nie da się go zepsuć. Pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 29 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
fajny ten piegusek,podoba mi się0 Kto głosował? | Odpowiedz