Desery Przepis na:
Piernik
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 26
Dodano: 17.09.2008
Odsłon: 2967
Pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu:)
Składniki
- margaryna/masło, 1 kostka
- ciemne kakao, 3-4 łyzki
- cukier, 2 szkl.
- woda (niegaznowana), 1/3 szkl.
- Mąka pszenna, 2 szkl.
- Jaja, 4 szt.
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- przyprawa korzenna do piernika, 2 łyżeczki
- masło do wysmarowania formy na ciasto i trochę bułki tartej
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do rondelka włożyć pokrojoną kostkę margaryny/masła, wsypać cukier, kakao i wlać wodę. Postawić na bardzo małym ogniu i czekać aż wszystkie składniki się połączą-od czasu do czasu mieszając. Cukier powinien rozpuścić się całkowicie. Gdy masa czekoladowa będzie gotowa odlać pół szklanki i odstawić (posłuży ona później za polewę). Pozostałą część masy wstawić (oczywiście w rondelku) do zimnej wody, aby wystygła (nie trzeba czekać aż będzie całkowicie zimna-wystarczy, że nie będzie gorąca). Odstawić. Do naczynia (garnka) wbić jajka, chwilę ucierać. Następnie dodać do jajek przestudzoną masę czekoladową, mąkę z proszkiem do pieczenia oraz przyprawę korzenną. Ponownie ucierać (miksować) do momentu uzyskania jednolitego ciasta. Tak przygotowane ciasto wlać do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą formy. Piec ok. 40 min w 180-200 st. Celcjusza. Gdy piernik będzie gotowy polać go po wierzchu pozostałą masą czekoladową (najpierw należy ją podgrzać wstawiając szklankę z tą masą do naczynia z wrzątkiem na jakieś 2 min). Gdy tylko piernik przestygnie, a polewa stwardnieje, będzie gotowy do podania:) SMACZNEGO!!!
Twoje notatki do przepisu
949 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz