Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na piernik na szybko , czyli ciasto dla zabieganych. Ekspresowo, łatwo i smacznie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1573
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 311
10
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1573
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 311
10
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Piernik ekspresowy
RITAcreative-
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka pszenna (1 szkl.)
- mąka krupczatka (1 szkl.)
- cukier (1 szkl.)
- kakao (1 łyżka)
- jajko o temp. pokojowej (1 szt. rozmiar L)
- mleko o temp. pokojowej (1 szkl.)
- olej roślinny (1 szkl.)
- proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
- przyprawa do piernika (1 łyżka)
- soda (1 łyżeczka)
- dżem wiśniowy lub powidła śliwkowe (1 łyżka)
- Polewa i dekoracja:
- czekolada gorzka (100 g)
- śmietanka kremówka 30 % (100 ml.)
- orzechy włoskie posiekane (garść)
- keksówka 32cm x 11cm x 7 cm.
Sposób przygotowania:
1
Ciasto. Do misy miksera wsypujemy obie mąki, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oraz przyprawę do piernika. (jak zrobić domową przyprawę do piernika pisałam w poprzednim poście). Włączamy mikser i dodajemy po kolei wszystkie mokre składniki. Miksujemy krótko na średnich obrotach miksera do połączenia się składników. Przelewamy ciasto do keksówki wysmarowanej tłuszczem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra dół w 180°C przez około 50 - 60 minut. Upieczony piernik wyjmujemy od razu z piekarnika i pozostawiamy 10 minut, po czym jeszcze ciepły wyciągamy z foremki i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.
2
Polewa. W kąpieli wodnej podgrzewamy śmietankę kremówkę i jak będzie ciepła dodajemy posiekaną czekoladę. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji i pozostawiamy do ostygnięcia. Wystudzoną polewą dekorujemy piernik posypując go od razu posiekanymi orzechami włoskimi.