Desery Przepis na:
Piernik z marmolada morelowa
Przepisów i artykułów: 96 Ocena: 1642
Dodano: 29.05.2008
Odsłon: 2869
Pyszny i jedyny na Boze Narodzenie :)
Składniki
- maka pszenna, 25 dkg
- maka zytnia, 25 dkg
- miod pszczeli, 1 szklanka
- mleko, 170 ml
- cukier, 1 szklanka
- jajka, 3 sztuki
- olej, 170 ml
- kakao w proszku, 3 lyzki
- imbir, cynamon, gozdziki, anyz, galka muszkatalowa, kardamon(zmielone razem), 2 lyzki
- amoniak, 0,5 lyzeczki
- skorka pomaranczowa, 3 lyzki
- marmolada(dzem) morelowa, 40 dkg
- maslo i bulka tarta do formy
- biala czekolada, 3 - 4 tabliczki
- cukier cynamonowy
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obie maki przesiac. Cukier, miod i przyprawy zrumienic i gorace wlac do maki. Dodac oliwe, kakao rozpuszczone w 150 ml mleka i skorke pomaranczowa. Wyrobic gladkie ciasto. Gdy ciasto ostygnie dodajemy amoniak rozpuszczony w reszcie mleka i jajka.Blaszke smarujemyu maslem i wysypujemy bulka tarta. Pieczemy 50 minut w 180C. Piernik wystudzic i przekroic na blaty. Kazdy z nich posmarowac dzemem morelowym i ulozyc jeden na drugim. Na parze roztapiamy biala czekolade z odrobina wody i masla, polewamy piernik i posypujemy cukrem cynamonowym.
25545 odsłon
19
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz