Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na tanie, smaczne ciasto znaleziony w pewnej książce kucharskiej, nieco zmieniony.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 771
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1538
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 771
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1538
11
REKLAMA
Ciasta
Puszyste ciasto cytrynowe
Perepe
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g masła roślinnego
- 200 g cukru
- 4 jaja (średniej wielkości)
- 200 g mąki
- skórka starta z jednej cytryny
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 150 g cukru pudru
- sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Temperaturę w piekarniku ustawić na ok 180 stopni. Blachę wyłożyć papierem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło, cukier i całe jaja ucierać na gładką, jednolitą masę. Dodać drobniutko startą skórkę cytrynową i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ucierać.
2
Masę rozsmarować na blasze i wygładzić. Wstawić do piekarnika na ok 30 minut (aż ciasto uzyska jasnozłoty kolor). Wyjąć z piekarnika i odstawić na kilka minut.
3
Cukier puder wsypać do miski. Podlać go świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i ucierać drewnianą pałką, aż powstanie gęsty lukier. Można dodawać cukier puder, jeśli ktoś nie przepada za kwaśnymi smakami. Następnie polać lukrem ciasto (ja używam do tego pędzelka spożywczego, wtedy lukier się nie wylewa). Ciasto poprószyć cukrem pudrem. Smacznego! :)