Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 221
Dodano: 03.03.2011
Odsłon: 14440
> 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
z 4 łyżek mąki,2 łyżek cukru ,drożdży i mleka robimy rozczyn
żółtka ubijamy z pozostałym cukrem na parze przez około 15 minut i studzimy
jak rozczyn urośnie dodajemy żółtka ubite na parze i pozostałe składniki- wyrabiamy aż będzie odchodzić od ręki
roztapiamy masło i po przestudzeniu dokładamy do ciasta i ponownie wyrabiamy aż ciasto wchłonie cały tłuszcz
formujemy pączki (mi z tej ilości wyszło około 35 pączków) i zostawiamy aby podrosły
smażymy na smalcu pod przykryciem, usmażone pączki nadziewamy marmoladą i posypujemy cukrem pudrem
Na skróty
Komentarze do przepisu (2)

Magda007 07 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Wyglądają bardzo apetycznie, zrobię te pączki na ostatki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz

mimi619 04 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Wygląda pięknie ;D0 Kto głosował? | Odpowiedz