Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo smaczna , prosta i szybka w wykonaniu rolada
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5374
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 900
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11814
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5081
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1343
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5374
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 900
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11814
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5081
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1343
5
REKLAMA
Ciasta
Rolada czekoladowa
bambisia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- biszkopt
- jajka, 5 i 4 do kremu
- cukier, 5 łyżek i szklanka do kremu
- mąka, 3 łyżki
- kakao, 2 łyżki i 2 łyżki do kremu
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- krem
- margaryna
- gorzka czekolada
- dżem
- galaretka
- brzoskwinie
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: (blacha 26x36) (najlepiej wychodzi piekąc na dużej blasze z piekarnika ale wtedy trzeba zwiększyć produkty na półtorej porcji)
2
białka ubijamy z cukrem na sztywno,dodajemy stopniowo żółtka, następnie resztę składników i delikatnie mieszamy , wylewamy na blachę i pieczemy 25 minut w 170 stopniach. Ciepłe ciasto zwijamy w wilgotną ściereczkę po wcześniejszym odklejeniu papieru.
3
Krem:
4
Jajka z cukrem ubijamy na parze na puszystą masę, odstawiamy lekko studzimy, dodajemy startą na tarce o małych oczkach czekoladę i kakao, chwilę mieszamy aż się rozpuści, odstawiamy do wystygnięcia. Margarynę ucieramy na puch i stopniowo dodajemy masę czekoladową.
5
Przełożenie: ostudzony biszkopt odwijamy, smarujemy kremem i zawijamy w roladę a następnie schładzamy w lodówce.
6
Moja wersja tej rolady : ciasto cienko smarujemy dowolnym dżemem, następnie masą (może być dowolna u mnie tym razem o smaku toffi) trochę zostawiamy żeby posmarować roladę na wierzchu, następnie wcześniej rozpuszczoną i zastygniętą galaretkę układamy wzdłuż jednego boku, na galaretkę pokrojone w paski brzoskwinie z puszki,, delikatnie zawijamy roladę, na wierzchu smarujemy resztą kremu i dowolnie dekorujemy.