Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4208
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416624
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4208
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416624
1131
REKLAMA
Ciasta
Sernik
milcian
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3l mleka
- 3 podwójne paczki dużych herbatników
- 2 kostki masła
- 2 kubeczki (po 170 ml) śmietany 22%
- 8 jaj
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki octu
- 1,5 łyżki kakao
- 1,5 łyżki wody
- 6 łyżek cukru
- płatki migdałowe lub wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
W miseczce wymieszać jajka ze śmietaną.
2
Zagotować 3 litry mleka. Do gotującego się mleka wlać przygotowaną masę jajeczno-śmietanową. Powinno się zważyć. Jeśli się nie zważy, dodać 2-3 łyżki octu.
3
Odcedzić powstały w ten sposób twarożek i zmiksować go z 1,25 kostki masła i szklanką cukru.
4
Blachę wyłożyć herbatnikami. Gotową masę wyłożyć na herbatniki i przykryć drugą warstwą herbatników.
5
Polewa: W rondelku roztopić resztę masła (3/4 kostki), dodać 1,5 łyżki kakao, 1,5 łyżki wody i 6 łyżek cukru. Zagotować i zdjąć z ognia. Jeszcze ciepłą polewą posmarować ciasto. Posypać wiórkami lub migdałami. Wstawić do lodówki na co najmniej 6 godzin.