Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przepis dla tych, którzy nie maja lub nie chcą używać piekarnika. Pyszny sernik gotowany na biszkoptach. Bardzo łatwy do zrobienia sernik na każda okazje. Do swojej wersji sernika użyłam pokrojonych suszonych moreli, ale jak najbardziej możecie zastąpić je rodzynkami lub suszona żurawina.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
7
16
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 514
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1788
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21990
59
Ostatnio komentowane przepisy
7
16
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 514
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1788
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21990
59
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik gotowany na biszkoptach.
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Sernik:
- 1 kg tłustego twarogu
- 2 opakowania podłużnych biszkoptów
- 1/2 szklanki mleka
- 200 g masła
- 3/4 szklanki mleka
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 jajka
- 1/2 szklanki suszonych, pokrojonych moreli
Polewa:
- 100 g mlecznej czekolady
- 5 – 6 łyżek śmietanki kremówki
Sposób przygotowania:
1
Formę do pieczenia o rozmiarach 22 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno formy wyłożyć namoczone w mleku biszkopty, stroną z cukrem do dołu. Biszkopty zanurzać w mleku dosłownie przez sekundę. Patrz film.
2
W garnku rozpuścić masło z cukrem. Kiedy masło i cukier się rozpuszczą, zmniejszyć pod garnkiem grzanie i dodać ekstrakt waniliowy, zmielony twaróg, jajka i całość podgrzać cały czas mieszając.
3
Kiedy wszystkie składniki dobrze się połączą i masa się podgrzeje ( masy nie należy zagotowywać) do garnka dodać mleko z rozpuszczonymi w nim budyniami i pokrojone suszone morele. Masę ponownie podgrzewać mieszając, do zgęstnienia.
4
Gotową masę na sernik zdjąć z grzania i odstawić na 10 minut do wystygnięcia. Następnie masę wylać na przygotowane wcześniej biszkopty. Masę serową wyrównać i na jej wierzchu ułożyć warstwę namoczonych w mleku biszkoptów. Tortownicę z sernikiem włożyć do lodówki do stężenia.
5
Na końcu zrobić polewę czekoladową: Czekoladę i śmietanę rozpuścić w kąpieli wodnej. Chwilkę przestudzić i gotową polewą polać sernik. Sernik odstawić do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na noc. Udekorować według uznania. Smacznego!