Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przepis dla tych, którzy nie maja lub nie chcą używać piekarnika. Pyszny sernik gotowany na biszkoptach. Bardzo łatwy do zrobienia sernik na każda okazje. Do swojej wersji sernika użyłam pokrojonych suszonych moreli, ale jak najbardziej możecie zastąpić je rodzynkami lub suszona żurawina.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 2214
16
Desery
Pączki dla cukrzyków
Pączki bez dodatku cukru i bez mąki pszennej. Idealne dla osób na diecie i cu...
Odsłon: 2144
4
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 506
1
Dania główne
Czerwona kapusta na krótko.
Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 919
8
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 1050
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 2214
16
Desery
Pączki dla cukrzyków
Pączki bez dodatku cukru i bez mąki pszennej. Idealne dla osób na diecie i cu...
Odsłon: 2144
4
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 506
1
Dania główne
Czerwona kapusta na krótko.
Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 919
8
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 1050
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik gotowany na biszkoptach.
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Sernik:
- 1 kg tłustego twarogu
- 2 opakowania podłużnych biszkoptów
- 1/2 szklanki mleka
- 200 g masła
- 3/4 szklanki mleka
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 jajka
- 1/2 szklanki suszonych, pokrojonych moreli
Polewa:
- 100 g mlecznej czekolady
- 5 – 6 łyżek śmietanki kremówki
Sposób przygotowania:
1
Formę do pieczenia o rozmiarach 22 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno formy wyłożyć namoczone w mleku biszkopty, stroną z cukrem do dołu. Biszkopty zanurzać w mleku dosłownie przez sekundę. Patrz film.
2
W garnku rozpuścić masło z cukrem. Kiedy masło i cukier się rozpuszczą, zmniejszyć pod garnkiem grzanie i dodać ekstrakt waniliowy, zmielony twaróg, jajka i całość podgrzać cały czas mieszając.
3
Kiedy wszystkie składniki dobrze się połączą i masa się podgrzeje ( masy nie należy zagotowywać) do garnka dodać mleko z rozpuszczonymi w nim budyniami i pokrojone suszone morele. Masę ponownie podgrzewać mieszając, do zgęstnienia.
4
Gotową masę na sernik zdjąć z grzania i odstawić na 10 minut do wystygnięcia. Następnie masę wylać na przygotowane wcześniej biszkopty. Masę serową wyrównać i na jej wierzchu ułożyć warstwę namoczonych w mleku biszkoptów. Tortownicę z sernikiem włożyć do lodówki do stężenia.
5
Na końcu zrobić polewę czekoladową: Czekoladę i śmietanę rozpuścić w kąpieli wodnej. Chwilkę przestudzić i gotową polewą polać sernik. Sernik odstawić do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na noc. Udekorować według uznania. Smacznego!