Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienity sernik bez pieczenia. Bazę dla tego sernika stanowią popularne ciasteczka oreo. Sernik oreo bez pieczenia jest smaczny i łatwy w przygotowaniu. Oczywiście najlepiej smakuje następnego dnia. Co by tu nie mówić, ale połączenie sernika waniliowego z ciasteczkami sprawiło, iż właśnie ten sernik stał się niewątpliwym hitem w moim domu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik oreo (bez pieczenia)
Honorata27
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ser trzy krotnie mielony 1 kg
- ciastka oreo 400 g
- śmietana 30 % 250 ml
- cukier puder 200 g
- Jogurt naturalny 200 ml
- Czekolada mleczna 100 g
- czekolada biała 100 g
- woda 50 ml
- żelatyna 50 g
- kakao 30 g
- śmietanfix 10 g
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę białą łamię na kawałki. Rozpuszczam w kąpieli wodnej. Studzę. Czekoladę mleczną łamię na kawałki. Rozpuszczam w kąpieli wodnej. Studzę. Ser i 100 g cukru pudru miksuje. Dodajemy do masy jogurt naturalny. Krótko miksujemy. Masę dzielimy na pół. Do pierwszej masy dodajemy wystudzoną białą czekoladę. Krótko miksujemy do połączenia się składników. Do drugiej połowy dodajemy czekoladę mleczną. Krótko miksujemy do połączenia się składników. W zimnej wodzie rozpuszczamy żelatynę. Następnie podgrzewam. Do obu mas serowych dodaję żelatynę(otrzymany płyn dzielimy po połowie). Na dnie tortownicy układamy herbatniki. Na herbatniki wylewam masę z czekoladą mleczną. Na masie serowej układam 250 g ciasteczek oreo. Następnie na ciasteczka wylewam masę z białą czekoladą. Sernik wkładam do lodówki do całkowitego stężenia. Zimną bitą śmietanę ubijam na sztywno. Dodaje cukier puder i śmietanfix. Miksuję do połączenia się składników. Dodaje kakao. Krótko miksuję. Bitą śmietanę umieszczam w rękawie cukierniczym. Tworzę fantazyjny wzór na wierzchu sernika. Dekoruję pozostałymi ciasteczkami oreo.
2
Zapraszam na mojego bloga!