Smaker
Sylwester

Sernik świąteczny z kakao - pyszny

19.12.2017 Odsłon: 7954
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
Suroweczka
Suroweczka

Na święta zapominamy o diecie i pieczemy taki pyszny serniczek :) Słodziutki, tłuściutki i bardzo smaczny. Jest pyszny i pięknie się prezentuje :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 456827

60 min
1244
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1231

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2099

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3910

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 507

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2436

30 min
23
Ciasta
Sernik świąteczny z kakao - pyszny
Autor:
Suroweczka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na spód:
  • opakowanie herbatników maślanych
  • 50 gram masła
  • Składniki na masę serową:
  • 1 kg sera mielonego w kubełku
  • 5 jajek
  • 5 żółtek
  • 250 gram cukru
  • ekstrakt waniliowy
  • sok z połowy cytryny
  • Składniki na krem:
  • kubek śmietany kwaśnej 18%
  • 50 gram cukru
  • Dekoracja:
  • 4 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Tortownicę wykładamy folia. Pokruszone herbatniki mieszamy z roztopionym masłem i wykładamy dno tortownicy. Uklepujemy i wstawiamy do lodówki.

2

Wszystkie składniki masy serowej miksujemy i wylewamy na ciasteczka.

3

Do piekarnika wstawiamy na dolna półkę naczynie żaroodporne wypełnione do połowy wodą. Na półkę powyżej wkładamy kratkę i na to nasz sernik. Pieczemy 70 minut w 180 stopniach i wyłączamy piekarnik. Po 10 minutach uchylamy drzwiczki.

4

W tym czasie przygotowujemy krem miksując śmietanę z cukrem. Gdy sernik lekko przestygnie wykładamy na niego krem i pieczemy 10 minut. Po tym czasie znów uchylamy drzwiczki i tak studzimy sernik. Gdy całkiem ostygnie wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.

5

Kakao mieszamy z cynamonem i posypujemy tym ciasto przed podaniem.