Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Słoneczna rolada z sokiem pomarańczowym"
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 863
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 420
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15238
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1868
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 863
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 420
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15238
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1868
Składniki
Do białek dodaj szczyptę soli, ubij na sztywną pianę. Do żółtek wsyp cukier, dodaj kilka kropli aromatu cytrynowego i żółtego barwnika, utrzyj mikserem. Potem stopniowo dosypuj obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Dodaj pianę z białek, wymieszaj łyżką. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wylej masę biszkoptową. Piecz 8 min w temp. 180° C. Gorące ciasto przełóż na ściereczkę oprószoną 2 łyżkami cukru pudru. Zdejmij papier i zwiń ciasto w roladę.
Szklankę soku pomarańczowego wymieszaj z proszkiem budyniowym, cukrem i mąką ziemniaczaną. Pozostały sok zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, wlej zawartość szklanki. Gotuj, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Wystudź.
Masło utrzyj mikserem i stopniowo dodawaj do niego zimny budyń. Ostudzoną roladę rozwiń i posmaruj kremem budyniowym, zwiń z powrotem. Owiń folią i włóż do lodówki na 2-3 godz. Tuż przed podaniem roladę oprósz cukrem pudrem.
40 minut Porcja: 170 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie