Desery Przepis na:
Szarlotka
Przepis dnia 2008-10-24
Przepisów i artykułów: 27 Ocena: 3166
Dodano: 29.02.2008
Odsłon: 56900
Pyszne aromatyczne ciasto w sam raz na weekendowe lenistwo...
Składniki
- mąka, 2 szklanki
- cukier do ciasta, 3 łyżki
- zimne masło, 15 dkg
- ZIMNA WODA, 2 lub 3 łyżki
- jajko, 2 szt
- jabłka, 1 kg
- sok z cytryny, 1 łyżka
- cukier do nadzienia, 1/3 szklanki
- mielone migdały, 3 łyżki
- cynamon, łyżeczka
- masło do nadzienia, 2 łyzki
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto: rozetrzyj palcami mąkę z cukrem i kawałkami masła,dodaj jedno jajko Powoli, ciągle rozcierając, wlewaj wodę. Zagnieć, zawiń w folię i włóż na 30 minut do lodówki. Rozgrzej piekarnik do 190°C i zrób nadzienie: jabłka włóż do rondla i polej wodą. Przykryj i duś 5 minut, co jakiś czas potrząsając rondlem, następnie dodaj dwie łyżki masła, cukier, sok cytrynowy i cynamon i przesmaż na patelni 2 minuty.Ciasto podziel na 2 nierówne części (2/3 i 1/3 objętości). Większą porcję rozwałkuj i wyłóż dno i boki formy na tartę (śred. 24 cm). Posyp migdałami, na wierzchu rozłóż jabłka. Rozwałkuj resztę ciasta,potnij na długie paski (można użyć radełka)przykryj jabłka układając z pasków kratke. Sklej brzegi spodu i wierzchu ciasta. Posmaruj jajkiem i posyp cukrem. Piecz 30 minut.
5591 odsłon
7
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
psotnywiatr81 18 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
pieknie wyglada, na pewno tak samo smakuje27 Kto głosował? | Odpowiedz
m4dziara 15 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
ciasto jest pyszne!!! jednak ja dodaje mniej cukru. proszku do pieczenia nie trzeba w ogole dodawac, wyjdzie i bez niego:)9 Kto głosował? | Odpowiedz
aki0406 15 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
A gdzie jest proszek?-przecież nie uroÅ�nie ,bÄ�dzie zakalec. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pina86 24 października 2008Zgłoś do usunięcia
Musze koniecznie wyprobowac ten przepis!26 Kto głosował? | Odpowiedz
Garfield 20 września 2008Zgłoś do usunięcia
Pycha, ale za szybko znika.26 Kto głosował? | Odpowiedz
marta790917 20 września 2008Zgłoś do usunięcia
HEJ ZROBIÅ�AM TE CIASTO I MUSZE POWIEDZIEC ZE JEST PYSZNE I POLECAM!27 Kto głosował? | Odpowiedz
Alicja15 05 sierpnia 2008Zgłoś do usunięcia
Mam zamiar zrobic tylko nie wiem czy WYJDZIE ??? Bo mam soczyste jabÅ�ka prosto z ogrodu. I wiÄ�zÄ�ce pytanie czt Wyjdzie ??? =] pzdr1 Kto głosował? | Odpowiedz
jolka 04 marca 2008Zgłoś do usunięcia
Brzmi bardzo smakowicie. Dzisiaj wypróbuję przepis :)26 Kto głosował? | Odpowiedz