Smaker

Szybki jabłecznik bez pieczenia z masą budyniową

29.10.2022 Odsłon: 70750
5.0 (206 oceny)
>60 min
>6 os.
Honorata27
Honorata27

Moja dzisiejsza propozycja to szybki jabłecznik bez pieczenia z dodatkiem masy budyniowej. Jak sama nazwa wskazuje jest to ciasto bez pieczenia. Aby je przygotować potrzebujemy kilku składników. Jest to bez wątpienia ciasto na sytuacje awaryjne, nagłych gości lub gdy po prostu nie chcemy długo czasu spędzić w kuchni. Moim zdaniem jest to doskonała alternatywa dla klasycznej szarlotki na kruchym cieście. Niczym nie odbiega smakiem i aromatem od popularniejszej kuzynki. U mnie w domu ten jabłecznik stał się prawdziwym hitem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2149

30 min
3
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38641

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5629

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1350

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4811

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1596

>60 min
8
Ciasta
Szybki jabłecznik bez pieczenia z masą budyniową
Autor:
Honorata27
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • masa jabłkowa
  • jabłka 1.5 kg
  • galaretka cytrynowa 120 g
  • cynamon 20 g
  • masa budyniowa
  • mleko 750 ml
  • cukier 150 g
  • budyń waniliowy 120 g
  • mąka ziemniaczana 20 g
  • żółrka 3 szt.
  • masło 100 g
  • dodatkowo
  • herbatniki 300 g
  • lukier
  • cukier puder 200 g
  • sok z cytryny 20 ml
  • woda 20 ml
Sposób przygotowania:
1

Masa jabłkowa: Jabłka obieramy ze skóry. Ścieramy na tarce o grubych oczkach. Podgrzewamy na małym ogniu do momentu zagotowania. Dodajemy cukier i cynamon. Mieszamy. Do ciepłej masy dodajemy galaretki cytrynowe. Mieszamy. Zdejmujemy z ognia. Studzimy. Kwadratową formę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy połowę herbatników. Układamy jeszcze ciepłą masę jabłkową. Studzimy. Gdy masa ostygnie wkładamy do lodówki, aby stężała. Masa budyniowa: 500 ml mleka zagotowujemy z cukrem i masłem. W 250 ml rozpuszczamy budynie, mąkę ziemniaczaną i żółtka. Zimną masę dodajemy do gotującego się mleka. Gotujemy do momentu powstania gęstego budyniu. Studzimy. Na zimną masę jabłeczną układamy zimną masę budyniową. Na masie budyniowej układamy pozostałe herbatniki. Chłodzimy w lodówce co najmniej dwie godziny. Lukier: Do cukru pudru dodajemy sok z cytryny i ciepłą wodą. Mieszamy. Dekorujemy lukrem ciasto.