Smaker
Sezon na dynię

Torcik z kremem czekoladowym

05.05.2011 Odsłon: 802
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
mysia192
mysia192

Smakują wybornie, doskonałe na zakończenie lekkiego obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 2172

>60 min
10

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Ciasta ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...

Odsłon: 54179

15 min
116
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Golonka gotowana i pieczona

Wędliny Golonka gotowana i pieczona

Polecam.

Odsłon: 2106

30 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kotlet z indyka z dynią i porami

Dania główne kotlet z indyka z dynią i porami

Sycący, rozgrzewający i treściwy obiad pomysł na obiad.

Odsłon: 257

60 min
2
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Dania główne

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...

Odsłon: 524

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 5494

30 min
7
Ciasta
Torcik z kremem czekoladowym
Autor:
mysia192
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 20 dag
  • szczypta soli
  • masło, 50 dag
  • jogurt naturalny, 4 łyżki
  • KREM:
  • mleko, 1/2 l
  • czekolada pełnomleczna, 10 dag
  • jajko, 1
  • mąka ziemniaczana, 40 g
  • konfitury malinowe, 6 łyżeczek
  • PONADTO:
  • foremki do tarty ok 10 cm średnicy, 6 sztuk
  • tłuszcz do foremek
  • papier do pieczenia
  • suchy groch lub fasola
  • maliny
  • bita śmietana
  • 1 łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1

Mąkę z dodatkiem masła pokrojonego na kawałki, jogurtu i soli zagnieść ciasto. Podzielić je na 6 porcji i wyłożyć nim foremki, ugniatając palcami. Foremki wstawić na 30 min do lodówki.

2

Piekarnik nagrzać do 200 stopni, Odlać 3 łyżki mleka, resztę podgrzać, dodając czekoladę w kawałkach. Po rozpuszczeniu się czekolady garnek zdjąć z palnika. Jajko rozbić, oddzielając żółtko od białka. Żółtko utrzeć z cukrem i mąką ziemniaczaną i wymieszać z odlanym mlekiem. Ubijając dodać do gorącej czekolady i zagotować, cały czas mieszając.

3

Krem czekoladowy odstawić do ostygnięcia i od czasu do czasu zamieszać. Białko ubić na pianę i wymieszać z zimnym kremem.

4

Na spody torcików wyłożyć papier do pieczenia i such groch lub fasolę. Wstawić do piekarnika na około 10 - 15 minut. Po wyjęciu usunąć papier z nasionami, a torciki ostudzić. Spody posmarować konfiturą z malin i napełnić kremem. Przybrać bitą śmietaną i malinami.