Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tort czekoladowo-śmietanowy z malinami

08.03.2013 Odsłon: 6993
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
tiss69
tiss69

Niezbyt skomplikowane i przede wszystkim pyszne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 268

>60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41981

15 min
40
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14460

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1694

>60 min
22
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16618

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2605

30 min
7
Ciasta
Tort czekoladowo-śmietanowy z malinami
Autor:
tiss69
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt, 1
  • Nutella największy słoik, 1
  • andruty, 1-2
  • śmietana kwaśna 30%, 3 x 250g
  • maliny (świeże lub mrożone), spora garść
  • bezy, 90g (opakowanie)
  • likier kawowy, kilka łyżek
  • Ozdoby: cukier błyszczący, perełkim bezy, tarta czekolada, róże cukrowe) lub cokolwiek wg własnej wyobraźni, wg uznania
  • śmietanfix, 3
Sposób przygotowania:
1

Przygotować biszkopt (ja upiekłam wg przepisu https://smaker.pl/przepisy/ciasta-i-desery/biszkopt,32500)

2

Biszkopt podzielić na 3 części

3

Dolną część nasączyć (ale bez przesady) likierem kawowym (lub brandy)

4

W kąpieli wodnej rozgrzać Nutellę, dodać do niej pokruszone andruty - tak aby masa nie była zbyt gęsta od wafli.

5

Na nasączony biszkopt przełożyć masę nutellową, przykryć drugim krążkiem biszkopta. Wstawić do lodówki.

6

Przygotować masę śmietanową: ubić 2 śmietany, dodając w połowie ubijania śmietanfix. Bezy pokruszyć - najlepiej przełożyć do woreczka i rozwałkować po czym dodać do śmietany i wymieszać łyżką. Następnie dodać do śmietany maliny i energicznie wymieszać (maliny ładnie się rozpadną na mniejsze kuleczki a śmietana zrobi się różowa). Masę nałożyć na drugi krążek i przykryć ostatnim, trzecim krążkiem biszkopta.

7

Ostatnią śmietanę ubić z odrobiną cukru i śmietanfixem (wiem - zaraz będą protesty, że sztuczne itp. - jednak wg składu nie jest tak źle w porównaniu np. z ketchupem),

8

Bitą śmietaną posmarować cały tort. Ja brzegi tortu obsypałam tartą gorzką czekoladą a do dekoracji użyłam bezy, cukrowych róż i błyszczącego różowego cukru.

9

Schłodzić i podawać. Smacznego :)