Name: Tort owocowy
Prep time: > 60 min
Ingredients: biszkopt z 6-8 jaj, wiele tu sprawdzonych przepisów:); masło, 200g; budyń wiśniowy z cukrem, 2 szt; 1/3 szklanki cukru; mleko, 0.8 l; wiśnie z kompotu lub w spirytusie, ok. pół szklanki; puszka brzoskwiń; owoce do dekoracji, u mnie truskawki, brzoskwinie, ananas i kiwi; galaretka wiśniowa lub brzoskwiniowa; ewentualnie odrobina alkoholu do masy budyniowej

Tort owocowy

> 60 min

>60 min

5-6 osób

5-6 os.

Namarra

Przygotowujemy galaretkę w nieco mniejszej ilości wody niż podaje przepis na opakowaniu (350 ml). Gotujemy budynie wiśniowe wg przepisu na opakowaniu, tyle że w mniejszej ilości mleka (0.8 l). Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę, po czym dodajemy po łyżce wystudzony budyń i ucieramy do powstania puszystego kremu. Na koniec można masę połączyć z odrobiną alkoholu (polecam, ładnie zaostrza smak). Dolny płat ciasta nasączamy zalewą z brzoskwiń, smarujemy 1/3 masy, następnie na masie dość obficie układamy wiśnie z zalewy. Przykrywamy drugim płatem ciasta, nasączamy sokiem brzoskwiniowym, smarujemy 1/3 masy, na wierzch wykładamy sporo pokrojonych w kosteczkę brzoskwiń (świeżych lub z puszki, jakie kto ma). Na to dajemy trzecią część biszkopta, nasączamy, smarujemy po wierzchu i bokach pozostałą masą. Układamy dowolne dekoracje z owoców, po czym całość zalewamy cienką warstwą galaretki brzoskwiniowej (ewentualnie wiśniowej). Ja wszelkie nierówności na bokach ciasta zakryłam plasterkami brzoskwiń na zmianę z połówkami wiśni, na wierzchu jak widać. Smacznego:)

Tort owocowy

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Desery

Desery

Dania główne

Dania główne

Przepisy Desery

Desery

Desery

Desery

Desery

Ostatnio komentowane przepisy

Tort owocowy

Sposób przygotowania: