Desery Przepis na:
Tort owocowy
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 49
Dodano: 23.06.2013
Odsłon: 2516
Lekkie, kolorowe ciasto urodzinowe z dużą ilością owoców, dobre na letnią porę. Dekoracje mogą być dowolne, ale polecam połączenie wiśni i brzoskwini.
Składniki
- biszkopt z 6-8 jaj, wiele tu sprawdzonych przepisów:)
- masło, 200g
- budyń wiśniowy z cukrem, 2 szt
- 1/3 szklanki cukru
- mleko, 0.8 l
- wiśnie z kompotu lub w spirytusie, ok. pół szklanki
- puszka brzoskwiń
- owoce do dekoracji, u mnie truskawki, brzoskwinie, ananas i kiwi
- galaretka wiśniowa lub brzoskwiniowa
- ewentualnie odrobina alkoholu do masy budyniowej
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowujemy galaretkę w nieco mniejszej ilości wody niż podaje przepis na opakowaniu (350 ml). Gotujemy budynie wiśniowe wg przepisu na opakowaniu, tyle że w mniejszej ilości mleka (0.8 l). Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę, po czym dodajemy po łyżce wystudzony budyń i ucieramy do powstania puszystego kremu. Na koniec można masę połączyć z odrobiną alkoholu (polecam, ładnie zaostrza smak).
Dolny płat ciasta nasączamy zalewą z brzoskwiń, smarujemy 1/3 masy, następnie na masie dość obficie układamy wiśnie z zalewy. Przykrywamy drugim płatem ciasta, nasączamy sokiem brzoskwiniowym, smarujemy 1/3 masy, na wierzch wykładamy sporo pokrojonych w kosteczkę brzoskwiń (świeżych lub z puszki, jakie kto ma). Na to dajemy trzecią część biszkopta, nasączamy, smarujemy po wierzchu i bokach pozostałą masą.
Układamy dowolne dekoracje z owoców, po czym całość zalewamy cienką warstwą galaretki brzoskwiniowej (ewentualnie wiśniowej). Ja wszelkie nierówności na bokach ciasta zakryłam plasterkami brzoskwiń na zmianę z połówkami wiśni, na wierzchu jak widać. Smacznego:)
Twoje notatki do przepisu
1559 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 20 marca 2014Zgłoś do usunięcia
smaczny, pełen fantazji torcik!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Przepiękna mozaika , troszkę pracy przy komponowaniu takiego cuda , ale warto , bo efekt znakomity :))1 Kto głosował? | Odpowiedz