Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do małej czarnej po obiedzie lub okazjonalny :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 24
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1333
12
11
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1684
17
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 24
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1333
12
11
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1684
17
8
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort z kremem orzechowym
Karmelowo
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 11 jajek
- 2 szkl. cukru
- 1 szkl. mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 dkg. mielonych orzechów włoskich lub innych
- 1 szkl. mleka
- 40 dkg. masła
- 50 ml. spirytusu- wersja dla dorosłych
- kulki orzechowe- do ozdoby
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT- 5 jajek wbijamy do miski, dosypujemy 1szkl. cukru i ubijamy do białości. Wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy robotem na najniższych obrotach. Na dnie okrągłej foremki- 24cm, wkładamy krążek papieru do pieczenia i wylewamy ciasto. Nie smarujemy masłem i nie wysypujemy bułką tartą- ciasto wspina się po rancie, a po upieczeniu i wystygnięciu nie robi się garb na górze. Biszkopt pieczemy w 170st.C przez 35-45 min. do suchego patyczka. Zostawiamy do wystygnięcia. Nożem oddzielamy ciasto od rantu i przekrawamy na 3 krążki.
2
KREM- Mleko gotujemy. Garnek zestawiamy z ognia. W misce ucieramy 6 żółtek, pozostały cukier i 1 łyżkę mąki. Dolewamy cienką stróżką mleko i mieszamy. Wlewamy z powrotem do garnka i zagotowujemy masę. Dodajemy orzechy i mieszamy. Zostawiamy do ostygnięcia. Do ubitego masła, dodawać po łyżce masy. Mieszamy. Spirytus dla dorosłych. Kremem przekładamy krążki i ozdobimy wedle uznania. Schłodzić w lodówce przez ok.2 godz.