Smaker
Ewa Gotuje

Sos serowy

08.03.2008 Odsłon: 23485
5.0 (140 oceny)
15 min
3-4 os.
Elifia
Elifia

Ten gęsty sos serowy zamieni brokuły lub smażone pieczarki w prawdziwe rarytasy!!!:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1764

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7572

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68163

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11822

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4169

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416462

60 min
1131
Dodatki
Sos serowy
Autor:
Elifia
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 łyżka margaryny
  • szalotka lub mała cebulka
  • 3/4 opakowania śmietany kremówki (150g)
  • 1/2 szklanki wody z gotowania warzyw
  • 2 małe pomidory
  • 20dag sera gorgonzola lub roquefort
  • 1-2 łyżki soku z cyryny
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pokroić ser. Szarlotkę obrać, pokroić drobno, poddusić na margarynie. Dodać wodę z gotowania warzyw i śmietanę, zagotować. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, miąższ pokroić w kostkę. Ser rozgnieść widelcem, dodać do sosu i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem cytrynowym. Przybrać pokrojonymi pomidorami. Jeżeli chodzi o wodę z gotowania warzyw co podałam w składnikach to najlepiej, aby woda pochodziła z gotowania się 1 marchewki, 1 pietruszki, 1 pory i 1 selera :) Smacznego!