Dodatki Przepis na:
Sos serowy
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 4374
Dodano: 08.03.2008
Odsłon: 23313
Ten gęsty sos serowy zamieni brokuły lub smażone pieczarki w prawdziwe rarytasy!!!:)
Składniki
- 1 łyżka margaryny
- szalotka lub mała cebulka
- 3/4 opakowania śmietany kremówki (150g)
- 1/2 szklanki wody z gotowania warzyw
- 2 małe pomidory
- 20dag sera gorgonzola lub roquefort
- 1-2 łyżki soku z cyryny
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pokroić ser. Szarlotkę obrać, pokroić drobno, poddusić na margarynie. Dodać wodę z gotowania warzyw i śmietanę, zagotować. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, miąższ pokroić w kostkę. Ser rozgnieść widelcem, dodać do sosu i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem cytrynowym. Przybrać pokrojonymi pomidorami. Jeżeli chodzi o wodę z gotowania warzyw co podałam w składnikach to najlepiej, aby woda pochodziła z gotowania się 1 marchewki, 1 pietruszki, 1 pory i 1 selera :) Smacznego!
867 odsłon
6
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 12 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Sosy poezja kuchni...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 21 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo oryginalny sos14 Kto głosował? | Odpowiedz
magdusiaxDD 08 marca 2008Zgłoś do usunięcia
Mmmm.. ale pychotka:D14 Kto głosował? | Odpowiedz