Sałatka z wędzonym schabem

Przygotowanie

1. 

   Makaron z zupki chińskiej pokruszyć,zmieszać z przyprawami i zalać niewielką ilością wrzątku, dobrze wymieszać. Odstawić do ostygnięcia.

2. 

   Sałatę porwać na mniejsze kawałki, Schab pokroić w kostkę.

3. 

   Kukurydzę i paprykę odsączyć z zalewy. Paprykę, cebulę, kapary również pokroić w kostkę.

4. 

   Powyższe składniki wymieszać. Odstawić do lodówki na kilka godzin.

5. 

   Majonez połączyć z niewielką ilością śmietany, przyprawami i polać sałatkę. (Można podawać w dwóch wersjach – sałatka zmieszana z sosem w dużej misce, lub wymieszane składniki „tylko” udekorować sosem – i przygotować porcję dla każdej osoby w mniejszych miseczkach;-) )

6. 

   (p.s.na podstawie sałatki z wędzonym kurczakiem smakerki alicji, nieco przeze mnie zmodyfikowany)