Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Imbirowa szynka"
Idealny schab na pierwszy i drugi dzień Świąt.
Odsłon: 18
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 576
Przepyszne i pachnące świętami babeczki, które można przygotować z dziećmi z...
Odsłon: 80
Mini szarlotki w słoiczkach.
Odsłon: 177
Idealny schab na pierwszy i drugi dzień Świąt.
Odsłon: 18
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 576
Przepyszne i pachnące świętami babeczki, które można przygotować z dziećmi z...
Odsłon: 80
Mini szarlotki w słoiczkach.
Odsłon: 177
Składniki
Mięso umyj i osusz. Oczyść z błonek i ew. tłuszczu. Obsmaż na oleju. Czosnek obierz, posiekaj. Jedną pomarańczę sparz, przekrój, wyciśnij sok. Utrzyj go z czosnkiem, miodem, tymiankiem, majerankiem, imbirem w proszku i kurkumą. Polej szynkę, przykryj i wstaw do lodówki na 10 godzin. W tym czasie obróć mięso kilka razy.
Świeży imbir rozetrzyj z solą i pieprzem. Wyjmij szynkę z marynaty i posmaruj imbirem. Włóż do żaroodpornego naczynia z pokrywką. Podlej odrobiną marynaty. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180° i piecz 80-90 minut. W trakcie pieczenia polewaj mięso marynatą lub powstającym sosem.
Drugą pomarańczę obierz ze skórki, pokrój w plasterki. Wrzuć na 1-2 minuty do podgrzanej marynaty. Podawaj z pieczenią.
Miód idealny
Świetny do tego dania będzie miód gryczany – nada mięsu ciekawy posmak.
120 min, 4,20 zł, 330 kcal.Źródło: Naj