Smaker

Karczek pieczony

21.03.2024 Odsłon: 10745
5.0 (44 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczny i soczysty karczek pieczony w rękawie, idealny na zimno do kanapek lub na ciepło do obiadu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 142

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 33106

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9703

>60 min
26
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2185

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4182

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 927

15 min
5
Wędliny
Karczek pieczony
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • Karczek około 1,5 kg
  • Czubata łyżeczka soli
  • Pół łyżeczki pieprzu
  • Pół łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1 łyżka majeranku
  • Łyżeczka słodkiej papryki
  • Łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka przyprawy do pieczeni
  • 1 łyżeczka przyprawy do karkówki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka musztardy
Sposób przygotowania:
1

Karczek opłukaj i osusz ręcznikiem papierowym. Wszystkie przyprawy wymieszaj z olejem i musztardę a następnie natrzyj mięso z każdej strony, możesz karczek związać sznurkiem . Włóż do rękawa do pieczenia i włóż do lodówki na całą noc.

2

Piekarnik nagrzej do 180 st i piec karczek około 1,5 godziny. Mięso należy piec 1 godzinę na 1 kg mięsa, jeśli karczek będzie większy to należy piec go dłużej .

3

Karczek można podać na ciepło lub zimno.