Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kiełbasa pod ziemniaczaną chmurką

16.02.2008 Odsłon: 40
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Smaczny pomysł na "Kiełbasa pod ziemniaczaną chmurką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6512

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 867

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2246

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40505

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23951

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13193

60 min
18
Wędliny
Kiełbasa pod ziemniaczaną chmurką
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mała kapusta włoska
  • 50 dag kiełbasy
  • 50 dag ziemniaków
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • pół pęczka koperku
  • 2 cebule
  • żółtko
  • 1,5 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkuj. Koperek drobno posiekaj. Kiełbasę pokrój w cząstki. W garnku rozgrzej masło klarowane. Dodaj kapustę i koperek, przypraw solą i pieprzem. Duś, aż kapusta zmięknie, a woda odparuje. Cebulę pokrój w plastry.

2

Ziemniaki obierz, gotuj w osolonej wodzie. Przeciśnij przez praskę, dodaj masło, żółtko, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Jeśli ziemniaki są zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka.

3

W naczyniu żaroodpornym układaj ziemniaki, kapustę, na niej kiełbasę, całość przykryj ziemniakami. Na wierzchu rozłóż plastry cebuli. Danie zapiekaj przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.

4

CZAS: około 1,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień