Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 2882 25.09.2013

Pasztet z brokułów

60 min
5-6 os.
kacu10
kacu10

Prosty i smaczny przepis na pasztet.

Przygotowanie

1

Oczyszczone, podzielone na różyczki brokuły ugotować w rosole.

Pieczarki umyć, kilka odłożyć, a resztę podsmażyć na oliwie. Brokuły i pieczarki zmiksować, dodać do masy jajka oraz śmietanę z mąką.

Wyrobioną masę doprawić solą i pieprzem.
Do wysmarowanej masłem formy przełożyć masę, a pozostawione wcześniej pieczarki powtykać w masę.

Przykryć formę folią i wstawić do naczynia wypełnionego wodą.
Dolewając wody tak aby dosięgała połowy formy, gotować około godziny.

Gotowy pasztet podawać z sosem z jogurtu i ziół, doprawionym sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

pasztet z brokuła

aniolywkuchni
aniolywkuchni
Zupy

Krem z kalafiora i brokuła

Zupy Krem z kalafiora i brokuła

zupka krem, nie możemy się oprzeć:)

Odsłon: 2274

30 min
7
asia67
asia67
Dania główne

Zapiekanka z makaronu i brokuła

Dania główne Zapiekanka z makaronu i brokuła

zapiekanki mają same zalety, są pyszne, łatwe w przygotowaniu, nie wymagają z...

Odsłon: 2731

>60 min
9
Nemezja
Nemezja
Sałatki

Sałatka z kalafiora i brokuła

Sałatki Sałatka z kalafiora i brokuła

Lekka przekąska lub dodatek do obiadu. Sałatka świetnie sprawdzi się również,...

Odsłon: 9201

30 min
10

krem z brokułów

pasztet

Pasztet z brokułów

pasztet z warzyw

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
kacu10
kacu10
Sałatki

Sałatka z brukselki i pora

Sałatki Sałatka z brukselki i pora

Prosta w przygotowaniu sałatka z brukselki i pora.

Odsłon: 6520

15 min
5
kacu10
kacu10
Przekąski

Sałatka brokułowo - owocowa

Przekąski Sałatka brokułowo - owocowa

Przekąska słodko słona. Idealny pomysł na mały zdrowy posiłek.

Odsłon: 852

15 min
1
kacu10
kacu10
Dania główne

Bakłażany zapiekane z ryżem

Dania główne Bakłażany zapiekane z ryżem

Pomysł na danie bez mięsa. Zdrowe odżywianie - Fiteria.pl

Odsłon: 262

30 min
2
Więcej przepisów

Przepisy Wędliny

smaker
smaker
Wędliny

Domowa wędlina z butelki

Wędliny Domowa wędlina z butelki

Domowa wędlina z butelki to szybki i prosty do wykonania dodatek do kanapek....

Odsłon: 7276

>60 min
18
smaker
smaker
Wędliny

Karkówka na kanapki

Wędliny Karkówka na kanapki

Karkówka na kanapki to domowe mięso, które przygotujesz z pomocą piekarnika....

Odsłon: 1721

60 min
5
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pasztecik drobiowy w słoiku - wakacyjna / domowa konserwa

Przetwory Pasztecik drobiowy w słoiku - wakacyjna / domowa konserwa

Pasztecik drobiowy zrobiony w domu jest o niebo lepszy od tego sklepowego. W...

Odsłon: 42

>60 min
1
Radekzar
Radekzar
Dania główne

Burger z łososiem i wasabi mayo

Dania główne Burger z łososiem i wasabi mayo

Świetna alternatywa dla mięsnych burgerów. Inspiracją są smaki azjatyckie, al...

Odsłon: 15

30 min
1
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 289

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 340

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 131

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 240

30 min
4
Wędliny

Pasztet z brokułów

Autor:
kacu10
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Brokuły 600g
  • 3 Jajka
  • 2 łyżki mąki
  • szklanka śmietany
  • Pieczarki 500g
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • cukier, sól, pieprz
  • 2 szklanki rosołu
  • szklanka jogurtu naturalnego
  • po 2 łyżki ziół, natki pietruszki, bazylii, koperku i melisy.
  • masło do formy

Sposób przygotowania:

1

Oczyszczone, podzielone na różyczki brokuły ugotować w rosole. Pieczarki umyć, kilka odłożyć, a resztę podsmażyć na oliwie. Brokuły i pieczarki zmiksować, dodać do masy jajka oraz śmietanę z mąką. Wyrobioną masę doprawić solą i pieprzem. Do wysmarowanej masłem formy przełożyć masę, a pozostawione wcześniej pieczarki powtykać w masę. Przykryć formę folią i wstawić do naczynia wypełnionego wodą. Dolewając wody tak aby dosięgała połowy formy, gotować około godziny. Gotowy pasztet podawać z sosem z jogurtu i ziół, doprawionym sokiem z cytryny, solą i pieprzem.