Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Schab fszerowany jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1604
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232016
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5091
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1604
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232016
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5091
8
76
REKLAMA
Wędliny
Schab fszerowany jabłkami
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg schabu
- 1/2 kg jabłek
- 1/2 szklanki rodzynek
- po 2 łyżki masła, bułki tartej oraz majeranku
- sól, pieprz
- słodka papryka
- olej
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Schab czyścimy z błonek, opłukujemy wodą i osuszamy. Nacinamy kieszeń do faszerowania. Następnie mięso nacieramy oliwą z oliwek, pieprzem, papryką, majerankiem, solą i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę, żeby schab przeszedł aromatami przypraw.
2
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Owoce kroimy w kostkę i przesmażamy na rozgrzanym maśle, podlewamy odrobiną wody, dodajemy rodzynki, bułkę tartą, pieprz, sól, majeranek, mieszamy i dusimy przez kilka minut.
3
Schab nadziewamy farszem i obsmażamy na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron. Przekładamy do brytfanki i pieczemy w 180oC przez godzinę. Możemy podać z ziemniakami i marchewką.
4
Czas przygotowania 90 minut. Cena porcji ok. 3,10 zł.
5
Wartość odżywcza porcji 490 kcal. Białko 49 g/Tłuszcz 29 g/Węglowodany 19 gŹródło: Rewia