Smaker
Odsłon: 14068 03.12.2022

Schab gotowany

>60 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Polecam przepis na schab gotowany w zalewie musztardowej z dodatkiem przypraw idealnie sprawdzi się na świątecznym stole na zimno jako wędlina lub na ciepło jako dodatek do obiadu podany z sosem grzybowym.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

schab gotowany

AnkaGotuje
AnkaGotuje
Wędliny

Gotowany schab

Wędliny Gotowany schab

Cześć! Zapraszam dzisiaj na danie , które przygotujemy w dość niezwykły sposó...

Odsłon: 23474

>60 min
55
EWAM45
EWAM45
Wędliny

Schab gotowany soczysty

Wędliny Schab gotowany soczysty

Schab jest naprawdę miękki i soczysty, a przede wszystkim dietetyczny.

Odsłon: 13227

>60 min
168
smaker
smaker
Dania główne

Schab gotowany w majonezie

Dania główne Schab gotowany w majonezie

Z pewnością każdy marzy o własnej wędzarni, ale nawet bez tego udogodnienia m...

Odsłon: 7829

60 min
25

ostatni odcinek programu raczka gotuje pokaz

schab gotowany anka gotuje

schab

rączka gotuje kotlety mielone

Komentarze do przepisu (16)

Inne przepisy autora
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i bananami

Dania główne Pierogi z białym serem i bananami

Pyszne pierogi z nadzieniem z białego sera i bananów, polane masełkiem i bułk...

Odsłon: 707

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasteczka z kawą

Desery Ciasteczka z kawą

Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...

Odsłon: 1069

15 min
5
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem

Dania główne Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem

Super propozycja na smaczny jarski obiad lub ciepłą kolację. Naleśniki z piec...

Odsłon: 4462

30 min
17
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską

Dania główne Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską

Pyszne, sycące danie ryż z kurczakiem i mieszanką warzywną z kiełkami fasoli...

Odsłon: 492

30 min
9
Więcej przepisów

Przepisy Wędliny

wmk
wmk
Wędliny

Kaszanka domowa, wyborowa. Przepis własny.

Wędliny Kaszanka domowa, wyborowa. Przepis własny.

Kaszanka jest naszą tradycją narodową. W każdej części kraju jest robiona z i...

Odsłon: 1815

>60 min
8
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Francuski pasztet wiejski

Wędliny Francuski pasztet wiejski

Tak zwany babciny. Zaintrygował mnie ten przepis, przede wszystkim ciekawym s...

Odsłon: 2034

15 min
12
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Schab w sosie paprykowym

Dania główne Schab w sosie paprykowym

Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....

Odsłon: 117

60 min
0
Bobby
Bobby
Śniadania

Placuszki na maślence

Śniadania Placuszki na maślence

Dzisiaj proponuję coś pysznego na śniadanie i to w dodatku raczej na słodko....

Odsłon: 370

60 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasteczka z kawą

Desery Ciasteczka z kawą

Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...

Odsłon: 1069

15 min
5
wmk
wmk
Dania główne

RACUSZKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I KONFITURĄ Z BORÓWKI LEŚNEJ

Dania główne RACUSZKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I KONFITURĄ Z BORÓWKI LEŚNEJ

Szybki, smaczny deser, można również zastosować jako danie główne lub na śnia...

Odsłon: 402

15 min
3
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Ciasto metrowiec super przepis :-)

Desery Ciasto metrowiec super przepis :-)

Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, jest wspaniałe robi się je łatwo i przyje...

Odsłon: 28049

60 min
63
beciiaaa
beciiaaa
Przekąski

Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem

Przekąski Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem

Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...

Odsłon: 57

30 min
0
Wędliny

Schab gotowany

Autor:
iwona2305
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Składniki

  • 2 kg schabu
  • 2 litry wody
  • 1/3 szklanki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki musztardy sarepskiej
  • 0,5 łyżeczki kolendry
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżka przyprawy do mięsa wieprzowego
  • 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskiech

Sposób przygotowania:

1

W garnku zagotuj wodę i dodaj wszystkie przyprawy, włóż schab do gotującej się zalewy i gotuj 5 minut, wyłącz i zostaw do całkowitego wystygnięcia.

2

Po wystudzeniu ( zimny schab i zalewa), ponownie zagotuj i gotuj 5 minut. Ponownie wyłącz i zostaw do wystygnięcia.

3

Po wystudzeniu ponownie powtórz ta sama czynność zagotuj , gotuj 5 minut i zostaw do wystygnięcia. Czynność powtarzaj 3 razy .

4

Po wystudzeniu schab wyjmij z zalewy . Możesz go jeść jako wędlina do pieczywa lub dodatek do obiadu. Polecam. Smacznego.