Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Schab pieczony"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu w wersji świą...
Odsłon: 536
4
Ciasta
Duńskie ciasto
Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 2568
6
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1876
39
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 1111
11
Wędliny
Pieczeń z indyka z rodzynkami
Świąteczne smaki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 155
9
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1726
34
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu w wersji świą...
Odsłon: 536
4
Ciasta
Duńskie ciasto
Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 2568
6
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1876
39
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 1111
11
Wędliny
Pieczeń z indyka z rodzynkami
Świąteczne smaki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 155
9
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1726
34
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schab pieczony
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,3 kg schabu
- gałązki tymianku
- 4 liście laurowe
- 3 ząbki czosnku
- olej do smażenia
- 3 łyżeczki śmietany 18 proc
- 2 łyżki masła
- 2 ziela angielskie
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
W moździerzu utłucz ziarenka pieprzu, ziela angielskiego, gałązki tymianku i sól. Czosnek zmiażdż lub posiekaj. Wymieszaj go z przyprawami. Dokładnie natrzyj mięso, odłóż na jedną lub dwie doby do lodówki. Na patelni rozgrzej olej, smaż mięso z każdej strony.
2
W dużym żeliwnym naczyniu układaj mięso, podlej szklanką wody. Wsyp liście laurowe i pozostały tymianek. Na wierzchu mięsa ułóż kawałki masła, naczynie przykryj. Mięso piecz 50 minut w temperaturze 180°C.
3
Kilka łyżek sosu wymieszaj ze śmietaną, dodaj do reszty sosu. Podaj na obiad z ziemniakami i surówkami. Zimny schab podawaj do kanapek.
4
CZAS: około 1,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień