Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Schab w zielonym cieście"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1552
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1306
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1377
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1266
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1552
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1306
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1377
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1266
7
REKLAMA
Wędliny
Schab w zielonym cieście
Rewia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g schabu
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki siekanych razem: szczypiorku, pietruszki, tymianku
- olej do smażenia
- sól i pieprz
- natka, tymianek, trybulka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 30 minut. Cena porcji ok. 2,20 zł.
2
Schab myjemy w zimnej wodzie, usuwamy błonki, osuszamy i kroimy na kotlety (każdy ok. 100 g). Lekko rozbijamy. Przyprawiamy z obu stron pieprzem i solą.
3
Jajka wybijamy do miski, roztrzepujemy trzepaczką, dodajemy mąkę, siekany szczypiorek, natkę oraz tymianek, mieszamy. Dodajemy pieprz i sól. Kotlety dokładnie obtaczamy w zielonym cieście i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, uważając, żeby ciasto się nie przypaliło. W razie potrzeby przykręcamy ogień. Usmażone kotlety przekładamy na półmisek. Dekorujemy listkami trybuli, natki oraz tymianku.
4
Kotlety w zielonym cieście doskonale smakują podane z gotowanymi ziemniakami, pokrojonymi w plastry i podsmażonymi na klarowanym maśle, oraz z ćwiartkami świeżej rzodkiewki. Obowiązkowym dodatkiem jest także bukiet surówek.
5
Wartość odżywcza porcji 565 kcal. Białko 49 g/Tłuszcz 30 g/Węglowodany 31 g.Źródło: Rewia