Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Schab w ziołowym cieście"
Przepis dnia
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 2864
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 628
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 194
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 782
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 285
Przepis dnia
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 2864
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 628
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 194
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 782
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 285
Składniki
Schab umyć, osuszyć, podzielić na 6 plastrów, delikatnie rozbić, natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odstawić na ok. 15 minut do lodówki, wyjąć, odsączyć z wody.
Jajka wymieszać z mąką, ziołami, solą i pieprzem. Kotlety maczać w masie jajecznej, smażyć na złoto w głębokim tłuszczu, odsączyć na ręczniku papierowym, odłożyć do naczynia żaroodpornego.
Przed podaniem kotlety podpiec w piekarniku, ok. 5-10 minut w temp. ok. 180oC, posypać zieleniną.
Do ciasta możesz dodać nie tylko świeże, ale i suszone zioła – rozmaryn, cząber. Kotlety podawaj z ziemniakami lub kaszą.
ok. 40 minutŹródło: Twoje Imperium