Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Soczyste kotlety schabowe

29.01.2008 Odsłon: 64
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Soczyste kotlety schabowe"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Kaszkowiec

Ciasta Kaszkowiec

Kaszkowiec przeniesie cię w świat smaków dzieciństwa za sprawą kaszy manny i...

Odsłon: 25841

30 min
31
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne śniadaniowe.

Pieczywo Bułki pszenne śniadaniowe.

Bardzo smaczne bułki, idealne na poranne śniadanie.

Odsłon: 432

30 min
6
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka kalafiorowa z serem feta

Sałatki Sałatka kalafiorowa z serem feta

Pierwszy raz połączyłam kalafior i ser feta. Smakowało mi bardzo więc dzielę...

Odsłon: 129

60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Mielonka wieprzowa z szynkowaru.

Wędliny Mielonka wieprzowa z szynkowaru.

Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.

Odsłon: 177

30 min
3
agafia
agafia
Przekąski

rillettes z łososia

Przekąski rillettes z łososia

To doskonałe w swej prostocie smarowidło, w sam raz na niedzielne śniadanie,...

Odsłon: 46

15 min
0
Bobby
Bobby
Przekąski

Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Przekąski Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Dzisiaj proponuję ciastka z farszem szpinakowym, który jest zawijany w ciasto...

Odsłon: 1626

>60 min
10
Wędliny
Soczyste kotlety schabowe
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag schabu z kością
  • 1/2 pęczka natki
  • kawałek korzenia imbiru
  • 1 strąk chili
  • 2 łyżki naturalnego miodu
  • 2 łyżki słodkiego sosu chili
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • pół cytryny
Sposób przygotowania:
1

Schab oczyść, opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, a następnie pokrój na kotlety. Lekko je rozbij. Natkę opłucz, posiekaj. Obierz i zetrzyj na tarce kawałek korzenia imbiru. Chili opłucz, osusz, przekrój na pół. Usuń pestki, posiekaj.

2

W misce wymieszaj miód, słodki sos chili oraz sos sojowy. Dodaj sok z połowy cytryny, imbir, chili i natkę. Włóż kotlety, przykryj i odstaw na 60 min do lodówki.

3

Kotlety wyjmij z marynaty, ułóż na ruszcie grilla i opiecz z dwóch stron na złoty kolor. Następnie zdejmij je z rusztu. Ruszt przykryj podwójnie złożoną folią aluminiową. Ponownie ułóż kotlety, polej resztą  marynaty. Dopiekaj, obracając, 10-15 min.

4

czas ok. 25 min; porcja – 260 kcal, cena 3,80 złŹródło: Świat kobiety