Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Świąteczny schab z bakaliami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12149
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1361
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12835
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4508
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12149
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1361
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12835
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4508
2
1
REKLAMA
Wędliny
Świąteczny schab z bakaliami
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg schabu
- 8 dag suszonych fig
- 12 dag suszonych moreli
- 12 dag suszonych śliwek kalifornijskich
- 3/4 szklanki czerwonego wina
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju 1
- 5 łyżki naturalnego płynnego miodu
Sposób przygotowania:
1
35 min • Porcja 230 kcal • Koszt porcji ok. 2,70 zł • Przepis na 8-10 porcji
2
<strong>Jadwiga Kwiek z Faściszowej</strong>
3
Mięso płuczę i dokładnie osuszam. Następnie nacinam je wzdłuż w pięciu miejscach – każdy „rowek” powinien mieć ok. 2-2,5 cm głębokości. Tak przygotowane mięso oprószam solą i pieprzem.
4
W przygotowane nacięcia wkładam bakalie – ja zrobiłam 2 rzędy śliwkowe, 2 morelowe i jeden figowy. Po nałożeniu owoców mięso dokładnie obwiązuję sznurkiem spożywczym, dość gęsto, by owoce w trakcie pieczenia nie wysunęły się na wierzch.
5
Przewiązany sznurkiem schab układam w naczyniu żaroodpornym. Miód mieszam z olejem. Otrzymaną mieszaniną smaruję dokładnie mięso. Schab podlewam winem i wstawiam do nagrzanego piekarnika. Piekę około 80 minut w 190°C.Źródło: Kobieta i życie