Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szybkie bitki schabowe w sosie śliwkowym"
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7529
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2511
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7529
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2511
Składniki
Schab kroję na porcje i rozbijam tłuczkiem. Oprószam z dwóch stron solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzewam masło. Układam plastry schabu i obsmażam je na rumiano z obu stron.
Ze śliwek usuwam pestki. Owoce kroję na cząstki, dodaję do schabu. Mięso podlewam wodą. Duszę ok. 10 min. Zalewam mięso śmietaną, duszę 4-5 min, aż sos zgęstnieje. Doprawiam do smaku.
Bitki podaję z ryżem. Pyszne nie tylko na obiad, lecz także na przyjęcia. I, co ważne, bardzo szybko się je robi. Katarzyna Jaworek z Mętkowa
35 min • Porcja 230 kcal • Koszt porcji 2,50 zł • Przepis na 4 porcje.Źródło: Kobieta i życie