Smaker
Dodaj przepis
  • Przepisy
    • Posiłek
      • Śniadania
      • Zupy
      • Dania główne
      • Desery
      • Napoje
      • Przekąski
      • Sałatki
      • Przetwory
      • Dodatki
      • Pieczywo
      • Wędliny
    • Okazje
      • Wielkanoc
      • Boże Narodzenie
      • Impreza
      • Grill
      • Tłusty czwartek
      • Walentynki
      • Halloween
      • Komunia
      • Do pracy
    • Kuchnie świata
      • Amerykańska
      • Azjatycka
      • Czeska
      • Polska
      • Włoska
      • Meksykańska
      • Indyjska
      • Francuska
      • Chińska
      • Grecka
      • Bałkańska
      • Tajska
      • Węgierska
      • Śródziemnomorska
      • Ukraińska
      • Żydowska
    • Składniki
      • Kasze i ryż
      • Makaron
      • Warzywa
      • Owoce
      • Nabiał
      • Mięso
      • Ryby
      • Owoce morza
      • Grzyby
      • Orzechy
      • Przyprawy
    • Dieta
      • Bez glutenu
      • Bez laktozy
      • Bez cukru
      • Dla dzieci
      • Dietetyczne
      • Wegetariańskie
      • Wegańskie
      • Dla zdrowia
  • Wideoprzepisy
  • Książki kucharskie
  • Artykuły
    • Informacje
    • Konkursy
    • Książki
    • Wydarzenia
    • Wideo
    • Mamy 10 lat
    • Ewa gotuje
    • Gwiazdy od kuchni
    • Pomoc Ukrainie
    • Quizy
    • Inspiracje
    • E-booki
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Szynka na słodko-kwaśno
  • Wędliny
  • Przepis na
Odsłon: 46 17.01.2008

Szynka na słodko-kwaśno

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Szynka na słodko-kwaśno"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Szynka na słodko-kwaśno

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Zupy

Zupa z fasolki na słodko-kwaśno

Zupy Zupa z fasolki na słodko-kwaśno

Taką zupę robiła moja babcia, mama, robię i ja. Najlepsza!

  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Przyprawy

Odsłon: 4815

> 60 min >60 min
4
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Desery

Lasagne na słodko

Desery Lasagne na słodko

Słodka lasagne z dynią to potrawa, która skradła nasze serca. Pyszna propozyc...

  • Walentynki
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Kardamon
  • Makarony
  • Zapiekanki

Odsłon: 10265

> 60 min >60 min
13
ewka16
ewka16
Dodatki

Kapusta czerwona na słodko-kwaśno

Dodatki Kapusta czerwona na słodko-kwaśno

idealnie pasuje do klusek i kasz, dla mięsożerców jako dodatek do wszystkich...

  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Kapusta

Odsłon: 5555

do 30 min 30 min
11

bułeczki ziemniaczano kukurydziane

palooka
palooka
Desery

Babka kukurydziana

Desery Babka kukurydziana

Inne ciasto w smaku niż tradycyjna babka piaskowa. Mąka kukurydziana nadaje j...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 16154

do 15 min 15 min
30
anetas197601
anetas197601
Przekąski

płatki kukurydziane

Przekąski płatki kukurydziane

pyyyyyyyszne :))))))

  • Nabiał
  • Płatki

Odsłon: 14618

do 15 min 15 min
29
Steve
Steve
Pieczywo

Bułeczki pszenno-kukurydziane z czarnuszką

Pieczywo Bułeczki pszenno-kukurydziane z czarnuszką

Czarnuszka to częsty dodatek do domowego pieczywa. I wcale nie dziwi ten fakt...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2292

> 60 min >60 min
2

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

gutkakasia
gutkakasia
Desery

Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno

Desery Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno

Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...

  • Amerykańska
  • Owoce
  • Jagody
  • Jogurt

Odsłon: 11705

do 30 min 30 min
17
gutkakasia
gutkakasia
Dodatki

Pasta kanapkowa z makreli

Dodatki Pasta kanapkowa z makreli

Przepis na pyszną pastę kanapkową z makrelą, która nie tylko smakuje rewelacy...

  • Grill
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Ryby
  • Makrela
  • Przyprawy
  • Kolendra
  • Tymianek

Odsłon: 7239

do 30 min 30 min
9
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Przekąski Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Pyszna, efektowna tarta ze szparagami na cieście francuskim to przekąska, któ...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Francuska
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Mięso
  • Bazylia
  • Ciasta
  • Szynki

Odsłon: 80

do 30 min 30 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Polędwiczki z pieczarkami i cebulką

Dania główne Polędwiczki z pieczarkami i cebulką

Delikatne mięso z polędwiczek wieprzowych z dodatkiem pieczarek oraz cebulki,...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Oregano

Odsłon: 965

do 30 min 30 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Roladki z salami w aromatycznym sosie

Dania główne Roladki z salami w aromatycznym sosie

Pyszne roladki ze schabu z mozzarella i salami, zatopione w aromatycznym sosi...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Rolady

Odsłon: 340

do 60 min 60 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Ciasto rabarbarowe z truskawkami

Desery Ciasto rabarbarowe z truskawkami

Szukasz pomysłu na coś słodkiego do porannej kawy? Mam dla Ciebie szybki, pro...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4085

do 60 min 60 min
20

Inne przepisy autora

Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Tina
Tina
Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Desery Sandomierska babka ajerkoniakowa

Sprawdzony przepis na "Sandomierska babka ajerkoniakowa"

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 102

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Dania główne Rozeta z boczkiem i cukinią

Smaczny pomysł na "Rozeta z boczkiem i cukinią"

  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 51

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Desery Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Sprawdzony przepis na "Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną"

  • Kremy
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Ciastka
  • Kremy

Odsłon: 24

do 60 min 60 min
6
Tina
Tina
Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Dania główne Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Makarony
  • Makaronowe

Odsłon: 112

do 60 min 60 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Wędliny

Wędliny

Śląska biała kiełbasa (bardzo stary przepis).

Wędliny

Schab w marynacie na kanapki

Wędliny

Kiełbasa wieprzowa z zielonym pieprzem.

Wędliny

Domowa kaszanka na grilla

wmk
wmk
Wędliny

Śląska biała kiełbasa (bardzo stary przepis).

Wędliny Śląska biała kiełbasa (bardzo stary przepis).

Jest bardzo smaczną, drobno rozdrobnioną, szybką do wykonania białą kiełbasą...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Francuska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Mięso
  • Cielęcina
  • Przyprawy
  • Kiełbasy
  • Dla zdrowia

Odsłon: 921

do 60 min 60 min
5
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Wędliny

Schab w marynacie na kanapki

Wędliny Schab w marynacie na kanapki

Przepyszny kawał mięcha idealny na kanapki. Tak przygotowany schab to sprawdz...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 212

> 60 min >60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

gutkakasia
gutkakasia
Desery

Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno

Desery Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno

Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...

  • Amerykańska
  • Owoce
  • Jagody
  • Jogurt

Odsłon: 11705

do 30 min 30 min
17
gutkakasia
gutkakasia
Dodatki

Pasta kanapkowa z makreli

Dodatki Pasta kanapkowa z makreli

Przepis na pyszną pastę kanapkową z makrelą, która nie tylko smakuje rewelacy...

  • Grill
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Ryby
  • Makrela
  • Przyprawy
  • Kolendra
  • Tymianek

Odsłon: 7239

do 30 min 30 min
9
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Przekąski Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Pyszna, efektowna tarta ze szparagami na cieście francuskim to przekąska, któ...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Francuska
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Mięso
  • Bazylia
  • Ciasta
  • Szynki

Odsłon: 80

do 30 min 30 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Polędwiczki z pieczarkami i cebulką

Dania główne Polędwiczki z pieczarkami i cebulką

Delikatne mięso z polędwiczek wieprzowych z dodatkiem pieczarek oraz cebulki,...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Oregano

Odsłon: 965

do 30 min 30 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Roladki z salami w aromatycznym sosie

Dania główne Roladki z salami w aromatycznym sosie

Pyszne roladki ze schabu z mozzarella i salami, zatopione w aromatycznym sosi...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Rolady

Odsłon: 340

do 60 min 60 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Ciasto rabarbarowe z truskawkami

Desery Ciasto rabarbarowe z truskawkami

Szukasz pomysłu na coś słodkiego do porannej kawy? Mam dla Ciebie szybki, pro...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4085

do 60 min 60 min
20
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Wędliny
Smaker

Szynka na słodko-kwaśno

Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 i 1/2 kg surowej szynki (ze skórą i warstwą tłuszczu)
  • 500 ml bulionu drobiowego
  • 40 dag szalotek
  • 2 pęczki dymek
  • 1 puszka moreli w słodkiej zalewie
  • 15 dag cukru
  • 150 ml białego octu winnego
  • 1 listek laurowy
  • sól
  • mielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

1

Szynkę opłucz, wytrzyj do sucha, posyp solą i pieprzem ze wszystkich stron. Przyprawy kilka minut wcieraj w mięso. Potem ponacinaj skórę w romby. Jeśli trzeba, obwiąż sznureczkiem i uformuj zgrabną pieczeń. Tak przygotowaną szynkę ułóż w brytfance. Podlej bulionem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego od temperatury 200 st. Piecz przez 1 godzinę i 30 minut.

2

Szalotki obierz, pokrój na połówki. Dymki oczyść, potnij na kawałeczki. Morele przełóż na sitko i poczekaj, aż ociekną z zalewy. Po 90 minutach zwiększ temperaturę w piekarniku do 225 st., by skórka pieczeni pięknie się zrumieniła. W garnku stop cukier. Karmel wymieszaj z octem oraz 250 ml gorącej wody. Doprowadź do wrzenia. Dodaj listek laurowy, szalotki oraz dymki. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Przełóż do brytfanki z szynką. Piecz razem jeszcze 20-25 minut.

3

Około 10 minut przed końcem pieczenia mięso obłóż połówkami moreli. Gotową pieczeń serwuj na drugie danie np. z piure ziemniaczanym albo na zimno - z pumperniklem.

4

ok. 2 godziny i 15 minut, 1 porcja 760 kcalŹródło: Tina

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2023 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze i ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
    • Dla zdrowia
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Quizy
  • Inspiracje
  • E-booki