Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szynka w galarecie"
Soczysta biała kiełbasa pieczona w cebuli i piwie. Cudownie smakuje podawana...
Odsłon: 152
Sałatka idealna na śniadanie lub lunch do pracy. Makaron z serem feta, pomido...
Odsłon: 55
Gęsty lukier z cytrynową nutą. Idealny do ciast i świątecznych deserów. Świet...
Odsłon: 44
Soczysta biała kiełbasa pieczona w cebuli i piwie. Cudownie smakuje podawana...
Odsłon: 152
Sałatka idealna na śniadanie lub lunch do pracy. Makaron z serem feta, pomido...
Odsłon: 55
Gęsty lukier z cytrynową nutą. Idealny do ciast i świątecznych deserów. Świet...
Odsłon: 44
Składniki
czas ok. 30 min; porcja – 220 kcal, cena 2,80 zł
Do garnka wlej bulion. Dodaj ocet, łyżkę cukru, ziarna pieprzu, ziele angielskie i kawałek skórki z cytryny. Dopraw do smaku solą. Zagotuj i odstaw do ostygnięcia.
Zimny bulion przecedź przez gęste sito do czystego garnka. Wsyp żelatynę. Pozostaw do nasiąknięcia. Mieszając, podgrzewaj, aż żelatyna się rozpuści. Nie gotuj.
Na każdy plasterek szynki nałóż porcję sałatki jarzynowej, zroluj. Część galarety wlej do formy i włóż do lodówki. Na zastudzonej warstwie rozłóż ruloniki z sałatką. Zalej kolejną porcją galarety i znów odstaw do lekkiego stężenia.
Na koniec rozłóż kiełki (najlepiej drobne). Wlej resztę galarety. Formę ponownie umieść w lodówce, aby galareta całkowicie zastygła. Wyjmij na kilkanaście minut przed podaniem. Pokrój na mniejsze porcje.
Sałatki, kanapki lub inne dania najlepiej dekorować drobnymi kiełkami lucerny, aromatycznymi kiełkami cebuli lub pora, chrupiącymi kiełkami słonecznika lub fasoli albo czerwo- nymi kiełkami buraków.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Wędliny
Wędliny
Pasztet świąteczny
Wędliny
Biała kaszanka na kaszy gryczanej.
Wędliny
Bułgarska kiełbasa Łukanka
Wędliny
Schab pieczony w przyprawach
Pasztet świąteczny
Prosty do zrobienia i niezwykle smaczny pasztet wielkanocny , wyśmienity na ś...
Odsłon: 6390
Biała kaszanka na kaszy gryczanej.
Bardzo smaczna biała kaszanka, idealna na wiosennego grilla, zrobiona z kaszy...
Odsłon: 1731