Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szynka w koszyczku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6153
12
5
Desery
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
Odsłon: 85
2
Desery
Sernik na szybko
To przepis na sernik bez spodu, z sera z wiaderka, na szybko. Jest maślany i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 3081
11
Ciasta
Ciasto Marzenie Seniora
Delikatny i puszysty biszkopt oraz soczyste śliwki – to połączenie, które od...
Odsłon: 13855
25
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6153
12
5
Desery
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
Odsłon: 85
2
Desery
Sernik na szybko
To przepis na sernik bez spodu, z sera z wiaderka, na szybko. Jest maślany i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 3081
11
Ciasta
Ciasto Marzenie Seniora
Delikatny i puszysty biszkopt oraz soczyste śliwki – to połączenie, które od...
Odsłon: 13855
25
3
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Szynka w koszyczku
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1-1 i 1 kg szynki wieprzowej
- 1 duża cebula
- 4 listki laurowe
- po kilka ziarenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu
- 1 mała główka kapusty włoskiej
- 10 dag sera białego chudego
- 4 łyżki oleju
- 4 łyżki mleka
- 20 dag mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól
Sposób przygotowania:
1
Do garnka włóż umyte mięso, obraną, przekrojoną na pół cebulę, listki laurowe oraz ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Wsyp 1 łyżeczkę soli, zalej wodą i gotuj ok. 60 min. Wyjmij i wystudź.
2
Z kapusty zdejmij liście, opłucz pod bieżącą wodą. W garnku zagotuj wodę z 1 łyżeczki soli. Włóż partiami liście kapusty (po 2-3 sztuki) na ok. 5 min. Następnie schłodź je zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Ostrym nożem zetnij z liści twarde zgrubienia. Liście kapusty rozłóż na blacie tak, by na siebie nachodziły. Ułóż na nich mięso i owiń je liśćmi.
3
Na stolnicę lub blat przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, biały ser, olej, mleko oraz 1 łyżeczki soli. Zagnieć gładkie ciasto. Rozwałkuj je na prostokąt i specjalnym wałeczkiem wytnij kratkę. Ciastem owiń szynkę. Przełóż do żaroodpornego naczynia. Piecz 50-60 min w temp. 180°C. Rada: Jeśli nie masz wałeczka do robienia kratki, z rozwałkowanego ciasta ostrym nożem wytnij cienkie paski i ułóż je na mięsie.
4
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 390 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie